奈良ひとまち大学

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ひとまちブログ

雨男はだれだ?

2015.02.22 | 授業 | by Staff

2月22日、少し春を感じる暖かさだけれども雨が降ったりやんだりというお天気のなか、授業「お坊さんとランチ&トーク ~美僧が誘う、薬師寺の愉しみ~」を行いました。
教室は、薬師寺と薬師寺門前AMRIT。
「美僧」&「AMRITでランチボックスがいただける」とのことで、今回スタッフの打診があったとき、ひそかに「ラッキー☆」と思っておりました。
女子は考えることが一緒なのか、今回の学生さんも20人うち19人が女性。

今日は天候が崩れるとの予報ではありましたが、まだ雨が降っておらず、これも日頃の行いが良いからだと勝手に解釈し、西ノ京駅に到着。

私は現地集合だったので、私が教室に着くと、スタッフ2人がちょうど車で現場に到着したところのようでした。
車から荷物を運び出そうとトランクを開けたとたん、雨粒がぽつぽつ。
どうやらスタッフ“よっしー”が奈良ひとまち大学スタッフ一番の雨男らしい・・・。

雨男はだれだ?_1

受付が始まるとどんどん雨粒が大きくなって、名簿の字がにじんできそうなくらいびちょびちょに。
受付場所は屋根がなかったので、傘をさしたまま。
ランチ代の1円単位の細かなお金も数えなきゃならないし、傘さしながらの受付はしんどいですね。
けっこう降ってきたから傘ナシではツライし。

雨男はだれだ?_3

雨のなか、今日の先生でいらっしゃる美僧登場!
これってまさに水も滴るいい男?!
写真では拝見しておりましたが、美僧というよりは、とてもかわいらしいお顔をしていらっしゃる先生だなぁと、受付からチラチラお顔を眺めておりました。
(定運先生ごめんなさい。)
すっかりオバサン目線です。
結局、雨は止まないまま傘をさして、薬師寺の見学からスタート。

雨男はだれだ?_2

詳しい授業の内容は、「ひとまちレポート」をご覧くださいね。
「先生は薬師寺 村上定運氏」
http://nhmu.jp/report/21948

薬師寺での授業がヒートアップし、時間は押し気味。
たぶん学生さんはお腹がペコペコの状態だったはず。
いざ薬師寺門前AMRITへ!

雨男はだれだ?_4

ランチ&トークということだったのですが、最初は定運先生のお話が中心で、みなさんちょっと恥ずかしいのかかしこまった感じだったのですが、だんだん緊張がほぐれてきて、みなさんの質問攻めに!
最後は、美僧と写真撮影会という流れになっていきました。
私も一緒に撮影したかったなぁ。
でもスタッフだし言い出せず・・・。

雨男はだれだ?_5

授業が終わり、薬師寺門前AMRITから一歩外に出ると、雨はすっかり止んでおりました。

(ラブ)

新聞に掲載していただきました!

2015.02.18 | 授業info | by Staff

奈良ひとまち大学 生涯学習フェスタ2015特別授業「わたしと、奈良と、仏像と。 ~奈良を愛する、いくつかの理由~」が、新聞に掲載されました!

その新聞というのは、朝日新聞!
2015年2月18日(水)付朝刊の奈良版に取り上げていただきました!!

新聞に掲載していただきました!_1

記事はこちら↓
http://www.asahi.com/articles/ASH236DL0H23POMB017.html

これを機会に、今まで奈良ひとまち大学をご存知なかった方が知ってくださって、申込していただけたら嬉しいなぁ★

ただいま、生涯学習フェスタ2015特別授業と3月期授業3本の参加者を募集中です!
詳しくはコチラ↓
http://nhmu.jp/category/class

また、「学生特典の店」も募集中です!!
http://nhmu.jp/category/special

そして、テレビ・ラジオ・新聞の取材も大大大歓迎です!!!
みなさま、どうぞよろしくお願いしま~す♪

(Lenira)

「花」の料理教室潜入記

2015.02.07 | 授業info | by Staff

前回、ひとまちブログ「糀ブーム再来の予感☆ 」で発酵料理の魅力(少しだけ)と「糀と野菜料理の店 花」の場所をお伝えしました。
が、今回は「料理教室潜入記」として、オーナーシェフの北村さんがお店の営業に加えて力を注いでおられる料理教室に“ピョニー”が潜入してきましたー!!(わくわくっ)
「糀と野菜料理の店 花」では、発酵料理をもっと知ってほしい、家でももっと身近に発酵調味料を使ったお料理を作ってほしいとの北村さんの強い思いから、料理教室を開催しているんです。

「花」の料理教室潜入記_5

今回の料理教室では、なっ・・・なんと、「糀スイーツ」を作るとのこと♪
(なんてタイミングの良いっ!!)
2月28日(土)の授業「おいしい、楽しい!発酵料理 ~体と心にうれしい糀(こうじ)~」でも、糀スイーツセットをご準備いただくんですよ~お楽しみに(*^^)v

今日のスイーツはこちら↓ 授業はどんなスイーツが登場するのかな♪

「花」の料理教室潜入記_1

「花」の料理教室は、北村先生のデモ形式。
生徒のみなさんは、レシピを見ながら学んでいきます。

「花」の料理教室潜入記_2

各行程の「こんな感じ・・・」という感覚的な部分については、北村先生が近くまで来てわかりやすく説明してくれます。

「花」の料理教室潜入記_3

「ここ大事」というところや、「この材料がないときの代用」なども丁寧に説明する北村先生。
生徒の方もおっしゃっていましたが、たしかに「家でも作ってみよう」って思うレシピなんです。
しかも、レシピ以外のいろんな活用法も伝授してくださいます。

また、「花」の料理教室は先生からの一方的な指導ではなく、生徒からの質問もあったり、常に会話しながら和やか~なムードで進んでいきます。

「花」の料理教室潜入記_4

途中、「分量もだ~いたいね~(笑)」なんて言いながら説明するお茶目な北村先生。
優しい雰囲気のなんとも癒し系な先生なのですが、料理教室の途中、「蒸し器にフキンをかませてくださいね~」なんて言いながらフキンをコンロで燃やしてしまった・・・というのは内緒のお話ですけどね(笑)

授業申込はこちら↓
http://nhmu.jp/class/20979

(ピョニー)