日時：2012年10月28日（日）10:00～12:00
教室：こたろう（奈良市小太郎町6）

●授業について
伝統的な鋳物の型を使って、ひとつひとつを丁寧に焼く「一丁焼き」の鯛焼き。この職人技で、魂のこもった味を提供する店主が、鯛焼きの技を直伝！　さらに仕事のやりがい、手仕事の魅力、今後のグローバルな展望についても、明るくトークします。

【先生】
井上　研一（こたろう　代表）

【参加費】
300円（鯛焼き作り体験代）

【定員】
10人

【申込締切】
10月17日（水）09:00
※申込受付終了しました。