奈良ひとまち大学

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和菓子は芸術作品である!※終了※
~奈良の四季を菓子で表現~

日時:2013年2月24日(日)14:00~16:00
教室:和洋御菓子司とらや(奈良市鶴福院町31番地)

●授業について
創業50年を迎えた「和洋御菓子司とらや」の2代目は「和菓子は人間の五感の総合芸術作品」との信念を持つ、こだわりの職人。そんな2代目から奈良の四季を表現した上生菓子・創作和菓子などへの思いを伺い、さらに直々の指導で和菓子作りを体験します!

【先生】
西出 雅雄(和洋御菓子司とらや 取締役社長)

【参加費】
500円(体験代)

【定員】
18人

【申込締切】
2月16日(土)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:500円(体験代)
定員:18人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 西出雅雄

西出 雅雄
和洋御菓子司とらや
取締役社長
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教室紹介
ひとまちの街 和洋御菓子司とらや

和洋御菓子司とらや
住所:奈良市鶴福院町31番地
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