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奈良愛たっぷりのスイーツをどうぞ※終了※
~地産地消にこだわるお菓子作り~
~地産地消にこだわるお菓子作り~
日時:2019年3月24日(日)13:30~15:00
教室:奈良市生涯学習センター(奈良市杉ヶ町23)
●授業について
三郷町「ボン・シック」の2代目で、国内外で腕を磨いたパティシエ、岩崎能久さん。自らで洋菓子店「KARAKU」、チーズケーキ専門店「ROCKS」も新展開し、それぞれに県産の素材や奈良にゆかりのお菓子を発信。そのこだわりや奈良愛について伺います。
☆スタッフブログ
「『奈良愛』を表現するパティシエに迫る!」
→https://nhmu.jp/blog/info/13747
【先生】
岩崎 能久(PATISSERIE KARAKU パティシエ)
【参加費】
600円(飲食代)
【定員】
20人
【申込締切】
3月16日(土)09:00
※申込受付終了しました。