日時：2021年4月25日（日）13:30～15:00
教室：コムズギャレ（奈良市餅飯殿町42-1番地 2階）

●授業について
大和伝統野菜・片平あかねに出会ったお菓子研究家の神谷優希さんは、淡くて儚いその赤色を「飴で表現したい」と決意。「ならBonbon」では他にも大和当帰、本葛バニラなどの飴を展開。飴を通して素材の魅力を知って欲しいというその思いを伺います。

スタッフブログ
「奈良愛の結晶がここに誕生！」
→https://nhmu.jp/blog/info/15561

【先生】
神谷 優希（お菓子研究家）

【参加費】
500円（飴代）

【定員】
15人

【申込締切】
4月16日（金）09:00
※申込受付終了しました。