月ヶ瀬健康茶園 代表
1974年生まれ
岩田家17代目
東京農業大学にて耕作放棄水田における土壌・土層構造の変化と植物遷移について学ぶ。
会社員を経て2001年に家業を継ぐとともに紅茶づくりを開始する。
現在に至る。