ひとまちの人 池尾嘉奈子
池尾 嘉奈子(いけお かなこ)
町屋かふぇ 環奈 代表
奈良市在住。
ビジネスマナー講師、ホテル勤務の経験を活かし、奈良で「まるで旅館にきたみたい」と感じ、寛いでもらえるようなおもてなしを提供できる店作りを目指し、2014年10月『町屋かふぇ 環奈』をオープン。
大和茶を使用したこだわりスイーツや茶がゆなどのお食事を提供。