奈良ひとまち大学

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ひとまちの人 松本剛
松本 剛(まつもと つよし)
松籟~まつのおと~代表
北九州市出身
2020年12月現在、46歳。
大阪芸術大学環境計画学科にて都市計画・造園・茶室等を専門に修学する。
大学卒業後は教授の設計事務所で働く傍ら、大阪ミナミにてバーテン業に従事。
25歳の時に渡欧し、3ヶ月ほど各地の美術館を巡る。
帰国後は、デザイン兼内装施工業を営む大阪江坂(福島区に移転)の東西新風堂にてインテリア部門として就職。
現場施工・家具製作・デザイン・現場監督等に従事。
当会社の経営する飲食部門の売り上げ低迷に伴い異動、店長として経営を再建する。
4年ほどの店長業務(経営改善)ののち大阪本町にて飲食業で独立。
「ピリカワッカ」(アイヌ語で綺麗な水)という飲食店を経営。
2017年定期借家契約に伴い、ビル老朽化による建て替えのため、奈良に移転。
現在に至る。