4月に奈良に引っ越してきて、たまたま『しみんだより』でこちらの講座の存在を知りました。
大和野菜とはどういうものか全く知らなかったので、興味があり申込みをしました。

授業のなかで、大和野菜にはどういう種類があるかを教わりながら、実際に野菜を使ったジュレやデザートをいただき、楽しく美味しく学ばせていただきました。

お土産もいただき、さっそく家でも調理をしてみました。
その後も、教えていただいた大和野菜をスーパーで見かけると、親近感をもって手にとるようになり、地元のものを知るきっかけになったと思います。
貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました！