奈良に美味いものあり!こだわり餃子!餃子のざ

●レポーター:奈良市在住 りきまるこ さん

先日、餃子のフレーズひとつで、参加させていただきました。
店主の今のお店を開業されるまでのお話を、最後まで楽しく伺うことができました。

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お店を持つぞ!と飲食業一本で精進している方もおられると思うのですが、多才な店主は、講師や行政書士などのお仕事を経て開業なさったそうです。

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講義の中で餃子も頂いたのですが、繊細で家庭の餃子とは、一味も二味も違いました。
皮も手作りとあって、さすがに真似できるシロモノではありません!
とても美味しく頂きました。

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また、店主のお話を伺いつつ、美味しい餃子を頂きに行きたいです。