ならまちのカフェでシフクの時間

●レポーター:奈良市在学 ぺぺぺ さん

今回お世話になったのは、「和モダンキッチン にこすたいる」というカフェ。

店主と女将の野中さんご夫婦が、笑顔で出迎えてくださいました。

ひとまちレポート カフェから見える、奈良のまち

お店を開くまでの苦労話や、食材へのこだわり。
とても興味深いものばかりでした。

ひとまちレポート カフェから見える、奈良のまち_2

しかもお昼には、茶がゆと大和野菜をふんだんに使ったお料理でもてなしてくださいました!
(写真は、古代米を使った にこすたいるミニランチです)
実は私、風邪気味だったのですが、とっても食べやすい!
優しい味でした☆

そして食後には、ラテアート初体験。

ひとまちレポート カフェから見える、奈良のまち_3

大満足の授業でした!!