日時：2026年3月21日（土）14:00～16:00
教室：レンタルスペースKimidori（奈良市南半田東町16）

●授業について
家業である明治2年創業の「森奈良漬店」を継いだ、森麻理子さん。野菜ソムリエなど多くの資格を取得し、同時に発酵食である奈良漬の本質にも着目。レシピの開発など、新たな魅力を発信する森さんの活動と思いを伺います。

【先生】
森 麻理子（森奈良漬店 5代目店主）

【参加費】
無料

【定員】
16人

【申込締切】
3月12日（木）09:00
※申込多数の場合は、抽選となります。