日時：2025年5月24日（土）10:00～11:30
教室：奈良のジェラート専門店　GELATERIA nonna（奈良市西木辻町123）

●授業について
本場イタリアのジェラート大学で学んだ栢森康晴さんが、奈良の素材をジェラートに仕立てる「GELATERIA nonna」。「にっぽんの宝物グランプリ」受賞など、全国でも評判のジェラートを味わいつつ、店づくりへの思いなどを伺います。

【先生】
栢森 康晴（奈良のジェラート専門店 GELATERIA nonna 代表）

【参加費】
500円（ジェラート代）

【定員】
12人

【申込締切】
5月15日（木）09:00
※申込多数の場合は、抽選となります。