奈良ひとまち大学

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HappyとSmileを届けるパン
~「パンと暮らし ぷくぷく亭」を訪ねて~

日時:2025年11月29日(土)10:30~12:30
教室:奈良市立伏見公民館(奈良市青野町二丁目13番4号)

●授業について
おいしさや安心安全はもちろん、ビニール袋やレジ袋の削減、生産者の応援などに取り組むパン屋さん「パンと暮らし ぷくぷく亭」。お店作りのあれこれや人気パンのヒミツなどを店主の妹尾征治さん、店守の秀美さんに伺います。

スタッフブログ
「ゆっくりと発酵をすすめるパン屋さんの物語」
https://nhmu.jp/blog/info/19053

【先生】
妹尾 征治(パンと暮らし ぷくぷく亭 店主)
妹尾 秀美(パンと暮らし ぷくぷく亭 店守)

【参加費】
1,000円(飲食代)

【定員】
20人

【申込締切】
11月19日(水)09:00
※申込多数の場合は、抽選となります。



学生証IDでの申込み

参加費:1,000円(飲食代)
定員:20人
申込:11月19日(水)09:00締切
※申込多数の場合は抽選

先生紹介
ひとまちの人 妹尾征治 妹尾秀美

妹尾 征治
パンと暮らし ぷくぷく亭 店主
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妹尾 秀美
パンと暮らし ぷくぷく亭 店守
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教室紹介
ひとまちの街 奈良市立伏見公民館

奈良市立伏見公民館
住所:奈良市青野町二丁目13番4号
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