さくらバーガー／ホ・スセリ オーナー
1975年橿原市八木で生まれる。
　学生時代、サラリーマン時代を東京で過ごす。
1992年
　バイトはハンバーガーショップで4年間。
　サラリーマン時代に東京にハンバーガーブームが来る。
　各店舗のハンバーガーを食べ歩く。
2005年
　一番好きだったハンバーガー屋さんに弟子入り。
2008年
　奈良にもどり、和食の勉強。
2011年
　さくらバーガー開店。
2012年
　ホ・スセリ始動。