1年前に授業が急遽中止となり、とても心配してたところ、今回参加させていただけることになり、楽しみにしていました。

飛騨高山という私の憧れの土地からどうして奈良に移住され、焼き菓子のお店を開かれたのか？
私自身、奈良の魅力がまだまだまだ発見できていないので、興味津々でした。

こじんまりしたとても可愛らしい雰囲気のお店で、先生の正直な気持ちをお聞きすることができて、色々苦労してこられたからこそ、今があるんだと感動しました。

ご一緒させていただいたみなさんも、とてもステキな方ばかりで、美味しいケーキとコーヒーでおしゃべりも楽しかったです。

これからのことはまだ考え中とおっしゃっていましたが、美味しいケーキをもっとたくさんの人に広げてもらいたいし、夜のお店もぜひ実現してもらいたいです。

先生をはじめ、ひとまち大学のスタッフのみなさま、本当にありがとうございました。