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奈良で生まれるこだわり醤油※終了※
~日々研鑽、のものづくり~
日時:2015年7月25日(土)14:00~16:00
教室:株式会社井上本店(奈良市北京終町57)

●授業について
イゲタ醤油で知られる井上本店は、約150年続く老舗。伝統の醤油づくりを大切にしながら、さらなる改良に日々取り組む、代表取締役の吉川修さん。国産の厳選素材、蔵付き酵母、無添加で時間と手間を掛けて作る、おいしい醤油の魅力について伺います。

☆スタッフブログ
「知れば知るほど、すごい!小さな蔵から生まれる醤油」
http://nhmu.jp/blog/info/8796

【先生】
吉川 修(株式会社井上本店 代表取締役)

【参加費】
無料

【定員】
20人

【申込締切】
7月16日(木)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:無料
定員:20人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 吉川修

吉川 修
株式会社井上本店 代表取締役
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教室紹介
ひとまちの街 株式会社井上本店

株式会社井上本店
住所:奈良市北京終町57
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