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インドと奈良とスパイスと※終了※
~料理を通して伝えたいこと~

日時:2019年3月23日(土)10:00~11:30
教室:町家貸スペース ぼたん(奈良市南市町3-9)

●授業について
田原地区の「インド家庭料理vanam」は、インドやスリランカで学んだお母さんの味をベースに、絶妙なスパイス使いで通をも唸らせる店。静岡出身ながら、店主の落合亜希子さんが奈良の里山で店を開いた理由、そして料理に込める思いなどを語ります。

☆スタッフブログ
「奈良とインドと料理の世界にようこそ」
http://nhmu.jp/blog/info/13726

【先生】
落合 亜希子(インド家庭料理vanam 店主)

【参加費】
400円(飲み物代)

【定員】
10人

【申込締切】
3月16日(土)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:400円(飲み物代)
定員:10人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 落合亜希子

落合 亜希子
インド家庭料理vanam 店主
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教室紹介
ひとまちの街 貸町屋スペース ぼたん

町家貸スペース ぼたん
住所:奈良市南市町3-9
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