日時：2019年11月30日（土）15:00～16:30
教室：PIZZERIA ICARO（奈良市二条大路南五丁目2-48）

●授業について
グルテンフリーのピッツァで、本場ナポリの世界選手権で頂点に立った中西光さん。「小麦アレルギーを気にせず家族で楽しめる」食卓をめざしたおいしいピッツァとその裏話を、平城宮跡の「ピッツェリア イーカロ」で伺います。

☆スタッフブログ
「3分で完成！本格ナポリピッツァ」
→https://nhmu.jp/blog/info/14453
「『PIZZERIA ICARO』のココがスゴイ！！！＆交通案内だよ」
→https://nhmu.jp/blog/info/14466

【先生】
中西 光（PIZZERIA ICARO オーナー・ピッツァ職人）

【参加費】
1500円（飲食代）

【定員】
20人

【申込締切】
11月15日（金）09:00
※申込受付終了しました。