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奥野 亮太郎（おくの りょうたろう）
すするか、すすらんか。料理長・副代表
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西 奈槻（にし なつき）
すするか、すすらんか。オーナー・店長
花澤 茂人（はなざわ しげと）
毎日新聞 大阪本社 学芸部専門記者
東岡 智恵子（ひがしおか ちえこ）
coto mono 店長
神谷 優希（かみや ゆうき）
お菓子研究家
