日時：2020年12月20日（日）10:00～12:00
教室：奈良市立中部公民館（奈良市上三条町23-4）

●授業について
古い町家が存続の危機に陥り、興福寺のご近所に引っ越しをした、一丁たい焼きの人気店「こたろう」。店主の井上研一さんに、引っ越しをして見えてきた新しい町の風景などを伺うほか、焼き型を使った一丁たい焼き作りを通して、職人の世界を体感します。

スタッフブログ
「『こたろう』LOVER」
→https://nhmu.jp/blog/info/15290

【先生】
井上　研一（一丁焼きこたろう　代表）

【参加費】
400円（体験・飲食代）

【定員】
12人

【申込締切】
12月11日（金）09:00
※申込受付終了しました。

日時：2020年12月19日（土）17:30～19:00
教室：naice（奈良市南魚屋町20−3）

●授業について
椅子の張り替えや修理、オリジナル椅子の販売などを行う「naice」。オーナーで職人の中田真太郎さんに、この道を目指したきっかけ、開業してからのエピソード、さらに椅子や家具との向き合いかた、仕事への取り組みかた、こだわりについて伺います。

【先生】
中田 真太郎（椅子張り職人）

【参加費】
無料

【定員】
10人

【申込締切】
12月11日（金）09:00
※申込受付終了しました。

日時：2020年12月19日（土）15:00～17:00
教室：Aile du Vin(エールデュヴァン)（奈良市大宮町6-7-1 カイモト第3ビル3階）

●授業について
かつて奈良ホテルのチーフソムリエとして活躍した神﨑庄一朗さんが営む、ワインバー「Aile du Vin(エールデュヴァン)」を訪問。日本人とワインの関わりや歴史を伺うと共に、試飲を通して初心者もワイン通も役立つ、楽しみ方や選び方を教わります。

スタッフブログ
「ワインが好きになる授業」
→https://nhmu.jp/blog/info/15297

【先生】
神﨑 庄一朗（Aile du Vin ソムリエ）

【参加費】
1,000円（飲食代）

【定員】
成人13人

【申込締切】
12月11日（金）09:00
※申込受付終了しました。