2014年 岡山の吉備土手下麦酒醸造所に弟子入り。
2017年3月独立し、「なら麦酒ならまち醸造所」を開く。
現在、奈良独自のクラフトビールを醸造し奈良からクラフトビールの素晴らしさ、魅力を発信している。
日本小規模醸造協議会 関西ブルワーズの会
ならものづくり実行委員会
まほろのディアブルーイング株式会社 代表取締役
日時：2018年4月28日（土）14:00～16:00
教室：Mano（奈良市紀寺町956）
●授業について
シルク素材のグッズやアクセサリー販売のほか、染めや絵付けの体験も開催する、ならまちの手染めシルク「Mano」。店主の藤村彰治さんからシルクへのこだわりの理由、素材としての魅力や美容と健康との関係などを伺い、繭に鹿絵付けの体験をします。
☆スタッフブログ
「シルクに埋もれるひとときをどーぞ！～シルクを感じよッ！！！～」
→https://nhmu.jp/blog/info/12845
【先生】
藤村 彰治（Mano 店主）
【参加費】
800円（材料代）
【定員】
10人
【申込締切】
4月15日（日）09:00
※申込受付終了しました。
※授業内容についてはお答えできません。
奈良ひとまち大学までお尋ねください。
日時：2018年4月22日（日）18:00～20:00
教室：なら麦酒ならまち醸造所（奈良市紀寺町956-2）
●授業について
奈良市初のクラフトビール醸造所で、飲酒も楽しめる「なら麦酒ならまち醸造所」。ビール好きが高じて自らの醸造所を立ち上げた青山政義さんに、その経緯やクラフトビールの魅力を伺い、数種類のビール飲み比べも実施！
☆スタッフブログ
「授業を言い訳に麦酒を呑もう！！！～HAPPY HOURで麦酒を感じよッ～」
→https://nhmu.jp/blog/info/12891
【先生】
青山 政義（なら麦酒ならまち醸造所 醸造家）
【参加費】
2000円（飲食代）
【定員】
成人14人
【申込締切】
4月15日（日）09:00
※申込受付終了しました。
