蕎麦戯 さか本
奈良市のサラリーマン家庭で育つ。
東京でエンジニアとして働いた後、長野にいた姉に呼ばれ、
蕎麦の修行に励む。
2003年、Ｕターンし、奈良きたまちで開店。
2012年、生まれ育った地元へ移店。
毎日、蕎麦を食べに来て下さる方々に支えられ、
常連さんに加え、世界各国からの観光客のお越しに日々奮闘中。

蕎麦戯 さか本 店主
奈良市のサラリーマン家庭で育つ。
20代は東京で人前に出る仕事に携わる。
結婚を機に長野県上田市に移住。
弟も巻き込み、蕎麦の沼にどっぷり浸かる。
2003年、Ｕターンし、奈良きたまちで開店。
2012年、生まれ育った地元へ移店。
毎日、蕎麦を食べに来て下さる方々に支えられ、常連さんに加え、世界各国からの観光客のお越しに日々奮闘中。

浄土宗 阿弥陀寺 住職
2000年
関西学院大学　文学部卒
2003年
阿弥陀寺副住職
2008年
ELL英会話講師
2014年
寺子屋学房　立ち上げ
2019年
阿弥陀寺　住職
2023年
Ｈ1法話グランプリ実行委員長

おむすび番旬 オーナー
1975年生まれ。奈良市出身。
大学を卒業後は実業団野球に所属。
古本屋、骨董屋、飲食店などさまざまなジャンルの仕事を経験。
奈良の名物である奈良茶飯を食べやすいおむすびにすることで、たくさんの方に気軽に奈良の名物を味わってもらおうと、2023年12月に「おむすび番旬」をオープン。
おむすびナビゲーターの目に留まり、2024年4月に、TBSテレビ「マツコの知らない世界」に出演。

住所：奈良市光明院町13
電話：0742-71-0345
アクセス：近鉄奈良駅から徒歩7分、JR奈良駅から徒歩15分

※授業内容についてはお答えできません。
奈良ひとまち大学までお尋ねください。