奈良ひとまち大学

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妹尾 征治(せのお まさはる)
ひとまちの人 妹尾征治
妹尾 征治(せのお まさはる)
パンと暮らし ぷくぷく亭 店主
ビゴの店、ブーランジェリーKヨコヤマを経て「パン屋福笑」として開業
2020年
改名「bakery+ arinomamma」
2024年
改名「パンと暮らし ぷくぷく亭」

妹尾 秀美(せのお ひでみ)
ひとまちの人 妹尾秀美
妹尾 秀美(せのお ひでみ)
パンと暮らし ぷくぷく亭 店守
中学校保健体育教員
青年海外協力隊
難民の生活支援
夫と共にパン屋開業、経営をしながら3児出産、子育て中「運動と遊び」をテーマに、次の準備中

HappyとSmileを届けるパン※終了※

HappyとSmileを届けるパン※終了※
~「パンと暮らし ぷくぷく亭」を訪ねて~

日時:2025年11月29日(土)10:30~12:30
教室:奈良市立伏見公民館(奈良市青野町二丁目13番4号)

●授業について
おいしさや安心安全はもちろん、ビニール袋やレジ袋の削減、生産者の応援などに取り組むパン屋さん「パンと暮らし ぷくぷく亭」。お店作りのあれこれや人気パンのヒミツなどを店主の妹尾征治さん、店守の秀美さんに伺います。

スタッフブログ
「ゆっくりと発酵をすすめるパン屋さんの物語」
https://nhmu.jp/blog/info/19053

【先生】
妹尾 征治(パンと暮らし ぷくぷく亭 店主)
妹尾 秀美(パンと暮らし ぷくぷく亭 店守)

【参加費】
1,000円(飲食代)

【定員】
20人

【申込締切】
11月19日(水)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:1,000円(飲食代)
定員:20人
※申込受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 妹尾征治 妹尾秀美

妹尾 征治
パンと暮らし ぷくぷく亭 店主
【詳しくみる】

妹尾 秀美
パンと暮らし ぷくぷく亭 店守
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教室紹介
ひとまちの街 奈良市立伏見公民館

奈良市立伏見公民館
住所:奈良市青野町二丁目13番4号
【詳しくみる】

Music Live & Cafe Bar Pick(みゅーじっく らいぶ あんど かふぇ ばー ぴっく)
ひとまちの街 Music Live & Cafe Bar Pick
Music Live & Cafe Bar Pick(みゅーじっく らいぶ あんど かふぇ ばー ぴっく)
住所:奈良市三条町499-1 F&Fビル201
電話:080-8497-8825
URL:https://nara-pick.webnode.jp/
アクセス:近鉄奈良駅から徒歩10分、JR奈良駅から徒歩2分

※授業内容についてはお答えできません。
奈良ひとまち大学までお尋ねください。

Marina(まりな)
ひとまちの人 Marina
Marina(まりな)
Music Live & Cafe Bar Pick マスター
京都府京都市出身。
平安女学院高等学校卒業。
天理大学卒業。
大学卒業後は、所属していた学科の事務助手と、アミューズメント施設でのダブルワーク。
後に、エステサロンでセラピストとして就職。
コロナ禍では、PCR事業部の事務職に就く。

「Music Live & Cafe Bar Pick」のマスターとして現在に至る。

【公式HP】
https://nara-pick.webnode.jp/
【Facebook】
https://www.facebook.com/p/Music-LiveCafe-Bar-Pick-100090922340826/
【Instagram】
https://www.instagram.com/pick_nara/
【X】
https://twitter.com/music_bar_Pick
【YouTube】
www.youtube.com/@togemari-na

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