奈良ひとまち大学

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シフォンのお店 PUKKU(しふぉんのおみせ ぷっく)
ひとまちの街 シフォンのお店PUKKU ひとまちの街 シフォンのお店PUKKU
シフォンのお店 PUKKU(しふぉんのおみせ ぷっく)
住所:奈良市西登美ヶ丘4丁目5-7
TEL:0742-31-4655
URL:
https://pukku.amebaownd.com/
Instagram:
https://www.instagram.com/pukkuchiffon

※授業内容についてはお答えできません。
奈良ひとまち大学までお尋ねください。

ひとまちの街 シフォンのお店PUKKU

江戸時代の観光マップで奈良を歩こう※終了※

江戸時代の観光マップで奈良を歩こう※終了※
~Nara観光コンシェルジュがご案内~

日時:2023年11月5日(日)9:30~12:30
教室:ならまち周辺

●授業について
奈良に移住し、最短で奈良まほろばソムリエに合格。Nara観光コンシェルジュとなった山﨑愛子さん。今回は、山﨑さんが江戸時代の観光マップといわれる『和州奈良之絵図』を手に、ならまち周辺をご案内。江戸時代との違いを楽しみながらの散策へ出かけよう。

スタッフブログ
「時を超えて奈良を眺めよう!」
https://nhmu.jp/blog/info/17669

【先生】
山﨑 愛子(Nara観光コンシェルジュ)

【参加費】
無料

【定員】
20人

【申込締切】
10月18日(水)09:00
※申込受付終了しました。

【注意事項】
※近鉄奈良駅に集合して移動します。

参加費:無料
定員:20人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 山﨑愛子

山﨑 愛子
Nara観光コンシェルジュ
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教室紹介
ひとまちの街 ならまち

ならまち周辺
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働くママたちのかわいいお菓子屋さん※終了※

働くママたちのかわいいお菓子屋さん※終了※
~シフォンケーキのお店の取り組み~

日時:2023年11月4日(土)13:30~15:00
教室:シフォンのお店 PUKKU(奈良市西登美ヶ丘4-5-7)

●授業について
無添加素材にこだわり、見た目もキュートな「しろくまシフォン」で人気の「シフォンのお店 PUKKU」。オーナーの冨岡絵梨子さんはじめ、スタッフは子育てママで、平日お昼のみのゆったり営業。カフェメニューを楽しみながら、そんなお店の想いなどを伺います。

スタッフブログ
「パワーアップ!シフォンのお店」
https://nhmu.jp/blog/info/17656
「働くママの夢がカタチに」
https://nhmu.jp/blog/info/17683

【先生】
冨岡 絵梨子(シフォンのお店 PUKKU オーナー)

【参加費】
1,000円(飲食代)

【定員】
16人

【申込締切】
10月18日(水)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:1,000円(飲食代)
定員:16人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 冨岡絵梨子

冨岡 絵梨子
シフォンのお店 PUKKU オーナー
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教室紹介
ひとまちの街 シフォンのお店PUKKU

シフォンのお店 PUKKU
住所:奈良市西登美ヶ丘4-5-7
【詳しくみる】

体と心を癒すヨーガの奥深い世界※終了※

体と心を癒すヨーガの奥深い世界※終了※
~ならヨーガリトリートの想い~

日時:2023年10月29日(日)10:00~12:00
教室:山の寺 念仏寺(奈良市漢国町7番地)

●授業について
札幌生まれ、東京育ちの高橋流美さん。心身の不調で通学も辛かった高校時代に「ヨーガ」で癒されたことから、やがて本格的な指導を経てヨーガ講師になります。そんな高橋さんが奈良にやって来た理由、その暮らし、奈良の風土に適したヨーガについて伺います。

スタッフブログ
「ヨーガのこと、もっと知りませんか?」
https://nhmu.jp/blog/info/17649

【先生】
高橋 流美(ならヨーガリトリート 代表)

【参加費】
無料

【定員】
20人

【申込締切】
10月18日(水)09:00
※申込受付終了しました。

参加費:無料
定員:20人
申込:受付終了しました。

先生紹介
ひとまちの人 高橋流美

高橋 流美
ならヨーガリトリート 代表
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教室紹介
ひとまちの街 山の寺念仏寺

山の寺 念仏寺
住所:奈良市漢国町7番地
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フランスと奈良
フランスと奈良

●レポーター:奈良市在住 なりこ さん

今回の授業は「フランス伝統菓子を伝統のまちで ~フランスのお菓子と奈良のこと~」でした。

私が今回参加した動機は、「ベニコ先生はなぜ奈良へ?」と思ったからです。
私は奈良に住んで10年。
いまだに奈良の魅力を発見できていません。
なので、奈良のどこに惹かれてベニコ先生は奈良に来られたのか大変興味がありました。

失礼ながら、今回この授業を知るまで、MAISON WENIKOのことを知りませんでした。
ジャムの妖精フェルベールさんの元で修業をされた方のコンフィチュールが奈良で食べれるなんて嬉しい。
ワクワクしながら授業を楽しみにしていました。

フランスと奈良

授業を受けて、なぜ奈良に来られたのかをお聞きすることができました。
運命のような、しかし必然のような理由で奈良に来られていました。
インスピレーションは一番大切だと思います。

フランスと奈良

授業で一番印象に残っているのは、ベニコ先生がとても素敵な女性だったことです。
優しいパワーが溢れている方だなぁという印象でした。
お話は面白く、あっという間の1時間半でした。
修業時代のお話も、フランスのお話も、水戸のお話も、奈良のお話も、何時間でも聞いていられるほど楽しかったです。
おやつのアニョーパスカルもコンフィチュールも紅茶も美味しくて感動でした。

フランスと奈良

ベニコ先生のベニエを食べてみたいなぁと思いました。
そして来年の夏休みはアルザス地方に旅行に行きたくなりました。
貴重なお話をたくさんお伺いすることができて、本当に素敵な授業でした。

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