香りにひかれて
2018.01.27 | 授業 | by Staff
雪もちらほら舞う寒いなか、今回の授業「月ヶ瀬の未来を担う若き茶師 ~日本全国にお茶の魅力を発信!~」の教室としてお世話になるのは、南市町の町家貸スペースぼたん。
のぼり旗も突風で吹き飛ばされるなか、学生のみなさんは欠けず迷わず遅れず全員集合です。
でも、ここは町家。
隙間風がびゅーびゅー。
ぼたんのオーナーさんが、ご厚意でおひとりずつに携帯用カイロをご用意くださいました。
受付でお渡しすると、みなさんにっこりです。
毎日いただいているはずなのに、知っているようで意外と知らないお茶の世界。
お茶を入れてくださる先生の手元から湧き上がるお茶の香りを比べ、味わいを比べながら、質問も活発に出ていましたよ。
お腹も心もほっこりして、みなさん帰って行かれました。
1月27日ということもあって、若草山の山焼きに行かれた方もあったようでした。
(つしねこ)