バーでお酒を飲むということ
2025.07.08 | 授業info | by Staff
みなさん、お酒を飲むのは好きですか？
ある調査によると、国内のアルコール消費量は年々減少傾向にあるそうです。
理由は様々ですが、特に若い世代の習慣的な飲酒が減少傾向にあるとのことです。
消費量が減ったからといって、全く飲まなくなったという訳ではないでしょう。
飲む「機会」と「量」が変わってきているのだと思います。
ということは、飲むときは美味しいお酒を飲みたい！
いや、とびっきり美味しいお酒を飲みたいはずです！
今回、8月3日(日)の授業「世界に誇る奈良のバー文化 ～『Cocktail Good History』の流儀～」で紹介するお店は、「Cocktail Good History」。
こちらは2024年12月にオープンした「バー」と呼ばれるお酒を提供してくれるお店です。
バーと聞くと敷居が高そうに感じますが、一度どのようなお店か知れば気軽に来店できるはず！
バーでは、「バーテンダー」と呼ばれる店員さんが、洋酒や果汁、薬味などを混ぜたお酒「カクテル」を作ってくれます。
このカクテルが「美味しい」のです。
自分のためだけに一つひとつ丁寧に作ってくれるカクテルは、本当に「美味しい」のです。
しかもおしゃれな洋館テイストの店内で飲むと、外国でお酒を飲んでいるかのよう。
店主・安中さんは、有名なバーでバーデンターとして勤めた後、新しくご自身のバーを作られました。
店内のレイアウトも、もちろん安中さんの考案。
授業では安中さんのこと、お店のこと、そしてカクテルのことを伺います。
ぜひ授業でバーを体験していただきたい。
そして奈良に新しく誕生したバー・Cocktail Good Historyを好きになっていただきたい！
まずはみなさんに授業にお申込みいただきたい。
お申込みはこちら！↓
https://nhmu.jp/class/42898
あの方もこう申しております。
「私は機会があれば飲む
時には機会がなくても飲む。」
ミゲル・デ・セルバンテス・サアベドラ
スペイン作家 小説『ドン・キホーテ』著者
（ask）
