みなさん！チーズはお好きですかぁ！？
ワタクシは大大大だ～～い好きです！

さて今回は、4月20日(日)の授業「『蘇』の奈良で国産チーズの魅力発信 ～『CHEESE CAFE soan』でチーズを堪能～」のご案内です。

教室はココ、チーズ専門店「CHEESE CAFE soan」！
三条通りから「もちいどのセンター街」に入って南に下ると、センター街の出口付近にあります。

先生は、CHEESE CAFE soanオーナーの町田美保さん。
なんとチーズプロフェッショナルの資格をお持ちなんです。

学生時代を奈良で過ごした町田さん。
卒業後は東京に戻ったそうなんですが、奈良の住みやすさが忘れられなかったらしく、「奈良で自分のカフェを開きたい」と思ったそう。
では何故、チーズ専門のお店にしたのか！？
それはね・・・授業でお話しいただきますので、今はナイショ。。。
ヒントは、「蘇(そ)」。

店頭のショーケースには、たくさんの種類の、めっちゃ美味しそうなチーズケーキがズラリ☆彡
チーズケーキが大好きなワタクシは、これだけでもう、ワクワクとよだれが止まりません！

・・・というわけで、誘惑に負けて食べちゃいました！
メープルバニラのチーズケーキです。
とっても濃厚なお味で食感もサイコー!(^^)!

マジで美味しかったです。
授業当日はコチラのチーズケーキをお楽しみいただきます！！

授業では、町田さんのこれまでの経歴や国産チーズの魅力などについて話をしてもらいます。
また、チーズケーキを試食しながら、町田さんが魅せられた奈良やチーズの奥深さについてもお話しいただきますよ！
チーズ好きにはたまらない授業内容♪
みなさんのお申込みをお待ちしております！！
申込はコチラ↓
https://nhmu.jp/class/42420

（どすこい）