奈良ひとまち大学

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ひとまちブログ

冬の団扇(うちわ)の風は?

2013.12.26 | 授業info | by Staff

冬将軍がやって来る季節になりましたね。
寒さの苦手な私!ついつい背中を丸めて、手もポケットと仲良しです。

1月25日(土)の授業「23歳男子、150年の家業を継ぐ ~奈良団扇の魅力を発信!~」は、奈良団扇について学びます。

え~っ!真冬に、う・ち・わ (・_・)….?
これには、少々事情があるのです(//▽//)
それには後程ふれるとして・・・

明日香村の高松塚古墳の壁画「飛鳥美人」が、長い柄の団扇を手にしているのはご存知ですか?
どうやら当時の団扇は、今のように暑いときに扇ぐ道具ではなかったようです。
貴人や女性の顔を隠したり、虫を追い払う道具として使っていたそうな。
その後、形を変え用途も変わり、火を熾し、涼をとり、現在では広報の媒体にもなっていますね。
(奈良ひとまち大学の緑の団扇も結構人気者ですよ!!)

古代から日本人の手になじみ、生活に密着してきた団扇。
奈良で団扇と言えば、やっぱり「奈良団扇」ですよね。

冬の団扇(うちわ)の風は?_1

鹿や正倉院模様を透かし彫りで施す奈良団扇は、芸術的でかつ実用的!
奈良のお土産物としても長~く愛されています。

奈良の伝統工芸のひとつでもあるこの奈良団扇を今も作っているのは、
創業150年の池田含香堂ただ1軒です。
今回の先生は、その池田含香堂の6代目・池田匡史さんです。

授業の前半の教室になるのは、やすらぎの道沿いの「SAVAS Cafe」♪
白い2階建ての建物に赤い窓枠、とっても可愛いお店です。

冬の団扇(うちわ)の風は?_2

2階の眺めも、なかなか趣があります。

冬の団扇(うちわ)の風は?_3

そういえば、奈良団扇も赤・白・青・黄・茶の5色を代々引き継いでいらっしゃいます。
カラフルで可愛い印象ですね。

冬の団扇(うちわ)の風は?_7

授業では、お店おすすめのメニュー「フルーツシフォンケーキ」をいただきながら、奈良団扇の歴史や製法について学びますφ(.. )
ケーキはふわふわでしっとり♪コーヒーか紅茶もセットです。

冬の団扇(うちわ)の風は?_4

後半は、三条通りの池田含香堂に教室を移しますよ。

冬の団扇(うちわ)の風は?_5

奥にある作業場に、みなさんお入りいただきます。
少ーしばかり狭いのですが、6代目の作業の様子を見学したいと思います。
作業の道具はすべて手作りなんですって!
狂いのない丁寧な技には、こだわりの道具が必要なんですね。
20枚の和紙を束ね、図案を切り抜いた型紙を置き、絵柄を写します。
そして一気に、細い小刀で突き彫りにします。
これが透かし彫りだそうです。
20枚すべてを寸分変わらぬ絵柄に抜くそうです(☆o☆)

冬の団扇(うちわ)の風は?_6

10もの工程の作業は家族だけでされており、最盛期の春から初秋にかけては、池田含香堂は大忙し!!
故に、この時期には「奈良ひとまち大学」が割り込む隙間などなかった訳なのです。

150年もの長きにわたり、心と技をしっかりと親から子へと家族の絆で引き継いでこられたからこそ、変わらぬ奈良団扇が現代に残っているのですね。

奈良団扇の授業には、家族で作る豊かで温かな風が吹くことでしょう。
ぜひそんな風を感じにお越しください(*^_^*)

授業のお申込みはこちら↓
http://nhmu.jp/class/16448

(蕗)

cycle

2013.12.10 | 授業info | by Staff

みなさん、自転車がテーマのフリーペーパーがあるの、ご存じですか?
その名も『cycle』

cycle_2

日本や世界のいろいろな自転車事情、オサレな自転車アイテムなんかが載っています。
「ゆるのりくん」というゆる~いタイトルの4コマまんがも載っています。

web版もあります。
http://www.cycleweb.jp/

そんな『cycle』を置いている自転車屋「TRANSIT」が、12月22日(日)のひとまち授業「自転車で愉しむ、奈良ライフ ~富雄の長屋の自転車店~」の教室です。

cycle_3

授業案内を読んで、授業に何が何でも申し込みましょう☆
http://nhmu.jp/class/16159

(Mochi)

とってもスペシャルなお茶タイムはいかがですか?

2013.12.07 | 授業info | by Staff

奈良のお茶シリーズ!
12月22日(日)の授業「一服のお茶がもたらすハピネス ~奈良のおいしい茶葉のこと~」は、奈良県産の無農薬・無化学肥料のお茶を販売している「TE AND CHA(テ・アンド・チャ)」の中島由紀子さんを先生に迎え、お茶のある素敵な空間を楽しみます。

とってもスペシャルなお茶タイムをいかがですか?_1

「TE AND CHA」では、なんと!奈良ひとまち大学でも、とてもご縁のある先生方の茶葉をたくさん扱っているんです。
その先生方とは・・・
久保田農園
月ヶ瀬の茶農家に生まれて ~おいしい大和茶のナイショ話~
田原ナチュラルファーム
女性が育てる体にやさしい農作物 ~自然農法に取り組む女性たち~
健一自然農園
農を仕事にする、ということ ~やりがいのある『仕事』って?~
自然の恵みをいただきます! ~おいしい、楽しい自然農法~)」
羽間農園
若き『農』の挑戦者に聞く! ~これからの『農』のありかた~
竹西農園
奈良のお茶って、すごいんです! ~大和茶のおいしい淹れ方、教えます~
・・・です!

これらの授業に参加された方は、先生方の大和茶の魅力、茶葉に対しての情熱をいっぱい感じることができたのではないでしょうか。
今回の授業では、そんな先生方のこだわりのお茶を一度に味わうことができる、とってもお得&超スペシャルな授業ですよ~!

とってもスペシャルなお茶タイムをいかがですか?_2

授業レポートもぜひご覧ください★
健一自然農園
“ありのまま”を活かしたお茶づくり
お茶摘みは重労働でも充実感たっぷり
羽間農園
こだわりが詰まった農業のカタチ
竹西農園
確かにすごい!奈良のお茶☆

授業では、お茶を自分で淹れることも体験します。
「育て方、焙煎の仕方、淹れ方で異なるお茶の味」を知ることで、自分にぴったりのお茶が見つかるかも!

とってもスペシャルなお茶タイムをいかがですか?_5

そして、教室である「はなや北川」のおぜんざいが、これまた美味しいんですよ。
製あん所に生まれた店主の、こだわりの逸品です。
寒~い日って、おぜんざい食べると、体が温まりますよね。
美味しいおぜんざいとおいしいお茶に癒される・・・。
そんな素敵な時間を過ごしませんか。

とってもスペシャルなお茶タイムをいかがですか?_4

☆中島先生からのメッセージ☆
奈良のオーガニックのお茶の魅力を、みんなと一緒に感じませんか。
茶種ごとの淹れ方を学び、お茶当てで感覚を研ぎすましましょう。優勝者にはささやかな賞品、そして全員にちょこっとお土産つき(好きなお茶を選べます)です。
あんこ屋さん出身の「はなや北川」さんのおぜんざいも美味しいですよ。

!!!な、なんと!優勝者にはささやかな賞品が!?
そして、みんなにお土産つきなんて!
これは嬉しいクリスマスプレゼントですね。
みなさん、ぜひお申し込みください。

申込みはこちら↓
http://nhmu.jp/class/16167

(かっぱ)