どうもコンニチワ。
今回は11月27日(日)の授業「教えて、ワインのおはなし ～ソムリエが語るワインのしあわせ～」の紹介ブログです。

そう！
お気づきの方がおられるかも知れませんが、実はこの授業、2年前にも行っているのです。
その授業「ワインのあるしあわせ時間 ～ようこそ、ワインの世界へ～」には定員の5倍以上のお申込みがあり、授業前からもその人気の高さが伺えました。
また、授業に参加したみなさんからも
＊ワインの歴史や神﨑さんのエピソードなど、楽しく知ることができ、よりワインに興味がわきました。
＊ぜひ第2回・第3回とお願いしたいです。ステキなお店とご縁ができて幸せです。先生ありがとうございました。
＊とても満足。楽しくてためになるお話でした。
などの声をたくさんいただきました☆彡

授業の様子は「ひとまちレポート」をご覧ください♪
「ワインのある空間」
http://nhmu.jp/report/35138

みなさんからの要望に快くお応えしていただき、今回もAile du Vinのオーナーでソムリエの神﨑庄一朗さんに先生をお引き受けいただくことができました。

神﨑先生は、元は奈良ホテルのチーフソムリエや各国へのワイン視察団として活躍されたのち、Aile du Vinを開業されました。
豊富な知識と経験を活かしてワイン会を実施されるなど、ワイン好きの方のみならず、ワイン初心者の方にも、とっても丁寧にワインについて教えてくださいます。
ほんと、「ワインのことなら神﨑さんに！」って、ワタクシは言わせてもらいます！！

2年前の授業の紹介ブログ「ワインが好きになる授業」にも書きましたが、ワインのことを全く知らなかった＆興味がなかったワタクシに興味を持たせてくれたのが神﨑さんでした。
葡萄の産地や気候、発酵過程etc…

今回の授業も、2年前に引けを取らない内容！？
いやいや、さらにパワーアップした内容にてみなさんをお迎えしていただきます。
授業終了後には、きっとみなさんワイン通になっていることでしょう♪

授業では、ワインの試飲をしていただきます。
ワイングラスを片手に、神﨑さんが語るワインの物語「至福のひととき」を味わってみませんか！？

（どすこい）

どうも！
ソロキャンプをしようと思って早4年、道具を揃えたら満足してしまって1回も行っていない“よっしー”です！
「道具を揃えたら」って偉そうに書いていますが、実はほとんどが「なんちゃって道具」ばっかりなんですよねｗ
例えば、2～3人で囲めるようなBBQコンロ台兼ファイヤースタンドが欲しかったんですが、フツーに高い！
なので、100均で売ってるステンレスボールに穴をあけて、それを1メートルくらいのボールプランタースタンドにセッティングして「なんちゃってBBQコンロ台兼ファイヤースタンド」の完成！
と、こんなカンジのばっかりなんですよね～。
まぁでも、見た目はちょっとアレですけど、“Lenira”と“ask”と笠置のキャンプ場でBBQしましたが、結構いけましたよ！

ここ数年はコロナ禍の関係で、ソロキャンプもすっかりメジャーになってきましたよね。
でも、「ソロキャンプ行きたいけど、道具はどれも高いし、どんなものを揃えたらエエのかわからんしで、僕みたいに困ってる人は多いやろうなぁ」と思っていたら、いました！
そして、その人こそが、11月20日(日)の授業「奈良でソロキャンプ、のススメ ～話題のソロキャンプブランド～」
の先生・坂口竜一さんなのです！

坂口先生は、日用品・アパレルなどを多岐にわたって展開する株式会社ライズクリエイションの代表取締役。
ソロキャンプの人気が高まった頃に、ご自身も一度トライしてみようと思ったそうです。
しかし、いざ道具を揃えようと思ったら、どれも高額だし、何をどれだけ揃えたらいいのかわからなかったそうです。

そのような経験から、困っている人も多いだろうと考え、質の高いソロキャンプ用品を自社で作って、お手頃価格でみんなに提供しようと、「アンド マイセルフ」というプロジェクトを立ち上げました！
プロジェクトが始動してからまだ数年ですが、これからどんどん世間での認知度が上がって、アウトドアブランドの一角を奈良市の会社が担うのかもと思うとワクワクしますよね！

「そんなこと言っても大きな会社になれば、本社機能を大都市に移すんじゃないの？」という声が聞こえてきそうですが、さにあらず。
奈良ひとまち大学が授業をお願いする先生は、奈良愛に溢れた人たちばかりですよ？
坂口先生も例に漏れず奈良愛に溢れた人で、将来的にも奈良から本社機能を移すことは考えていないそうです！
むしろ、奈良に人を呼び込む壮大な計画をしているほどです！
どんな壮大な計画が立てられているのか！？
そのあたりは、授業でのお楽しみ！

そして今回の授業の教室は、奈良市黒髪山キャンプフィールド！

普段は青少年とその保護者しか使用できないのですが、今回は特別に教室として貸していただくことができました！
「お話を聞くだけなのにキャンプ場・・・？」と思った、そこのアナタ！
察しがいいですねぇ！

そう、キャンプ場に来て、ただお話を聞くだけなんてあり得ませんよね！
授業では、「アンド マイセルフ」のキャンプ用品を、実際に体験してもらいます！

11月20日の日暮れは16時50分かぁ・・・炎がキレイやろうなぁ。
おっと、いけないいけない！
しゃべってしまうところでした。
体験内容は、参加してからのお楽しみ！
興味のある方は、申し込みカモォォォォン！！

申込はコチラ↓
http://nhmu.jp/class/38397

（よっしー）

コンニチワ。
久しぶりに奈良ひとまち大学の授業を担当します“どすこい”です。
今回は10月29日(土)の授業「みんなの居場所になるカフェを目指して ～Astral Ray Coffeeに込めた思い～」のご案内です。
授業の申込は、お済みですか？
まだの方はぜひぜひ☆彡

ワタクシとAstral Ray Coffeeとの出会いは、休日にたまたま一条通りを車で通りかかった時のこと。
「こんなとこにカフェあったかな！？オシャレな感じでカッコイイなぁ」と思い、その後もお店の前を通る度に、ずっと気になっていました。

ただ、こう見えてもとってもシャイで引っ込み思案なワタクシ、お店に入ることがなかなかできず、モヤモヤ・・・。
しかし決心をし、勇気を振り絞ってお店に入り「ア、ア、アイスコーヒーをひとつ」とオーダー。
そのままの勢いで、なんと授業のお願いをして、今回の授業が実現しました。

Astral Ray Coffeeを経営しているのは、今回の授業の先生、飯島翔子さんと芝田妙嘉さんです。
実はおふたりともちょっとカフェとは縁遠い！？異色の経歴の持ち主。
飯島さんは元・高校教師、芝田さんは元・保育士だそうで、共通の友人を通して知り合い、お店を開くことになったそうです！
先生と保育士が淹れるcoffee！！
あんまり想像がつかないですよね。
それがね、Astral Ray Coffeeはコーヒーの種類も豊富で、メッチャ美味しいんですよ。
思わず「どっかで修業でもしたんですか？」と失礼ながら聞いちゃいました￣―￣)ニヤリ
店内はデザイン・空間に色んな工夫があり、また、食材選びにもこだわりがあって、無農薬の野菜や自ら足を運び本当に美味しいと思えるものなど、心身の健康を意識したメニューなんです！！

おふたりが目指すカフェは、「ほっと癒される“第三の居場所カフェ”」だそうで、「人と人がつながる場所」「ここに来れば何か落ち着く」と思ってもらえるカフェにしたいそうです。
そして最終的には「かけこみ寺」的な存在のカフェにしたいとのこと。
まぁ何度かお店に行ってますが、いつ行ってもお客さんが居て、そしてざっくばらんにお話をされていて、それを見ながら、いつも「こんな感じ、なんかええなぁ～！」って思ってました。
そう！！！
何を隠そうワタクシも、実はもう気軽に行ける常連さん！？になりつつあるのです。

授業では、おふたりからいろんなお話を伺っちゃいます！
それと、「ただ話すだけの授業じゃ、あまりおもしろくないですよね！？」と飯島さん。
授業に向けて、何かいろいろ考えてくれているそうです。
楽しくなりそうな感じがして、たまりません(^^♪

気軽に行けて、何でも話せるカフェ！
さぁこの授業を受けて、みなさんも常連になりませんか！？
いや、「この授業を受けた方」＝「常連さん」ですよ☆彡
お申込みはコチラ↓
http://nhmu.jp/class/38264
※コーヒーが苦手な方でも大丈夫。コーヒー以外のドリンクも準備してます。

（どすこい）