2025年2月2日(日)の授業「雨が似合うコーヒースタンドへ ～『宿雨』が目指すもの～」の教室はこちら！
近鉄学園前駅北口から徒歩3分ほどの場所にある、コーヒースタンド「宿雨」。

お店の前の看板には、「Espresso(エスプレッソ) ＆ Cheesecake(チーズケーキ)」とあります。

コーヒーとともに、美味しいのはもちろんのこと見た目も美しいチーズケーキやかき氷などのスイーツを楽しむことのできる人気店です。

お店に入る前は、おしゃれスポットに緊張していた私でしたが、お店の方が朗らかに迎えてくださり、ゆったりとした店内の雰囲気が心地良く、居合わせた初対面の方々と和やかにお話までできたのでした。
そして、その際にいただいたのが、こちらの「奈良漬レアチーズケーキ ～ラムレーズンを添えて～」です。

チーズと奈良漬！
「どちらも発酵食品だから合うのか？それにしても珍しい組み合わせだなぁ」と奈良らしい一品に魅かれて注文したのですが、これが美味しくてですね・・・ゆっくり味わいたい大人の味でした。
また、コーヒーにもよく合うんですよ！
私の語彙力ではこれ以上上手く言えないため、ぜひご自身でご賞味いただければと思います。

授業でお話をしてくださるのは、宿雨の店主・牧さん。
人気かき氷店「LABO103」で働いていたところを、姉妹店としてオープンした宿雨の店長に抜擢され、2024年3月から独立し、今に至ります。

授業では、牧さんが働くなかで感じる仕事のおもしろさや、魅力的なお店のメニューについても詳しく伺います。
もちろん！こだわりのコーヒーとともに、それに良く合うお菓子も特別に味わえちゃいますよ。
雨が似合う落ち着いた温かな空間に、ぜひ足をお運びください。

お申込み、お待ちしています。
申込はコチラ↓
https://nhmu.jp/class/42032

（もりぞー）