奈良ひとまち大学

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ひとまちブログ

五感で感じた、春日山原始林

2018.04.22 | 授業 | by Staff

4月22日(日)、授業「未来へ繋ごう、春日山原始林 ~ぼくが奈良の自然を好きな理由~」を行いました。
「ちょっと暑いかな?大丈夫かな・・・」と思うくらい、いい陽気の春の日にこの授業ができて、本当に良かった~!と感じています。
授業の様子をお伝えします!

五感で感じた、春日山原始林_1

当日は、サポーターさんが受付をお手伝いしてくださいました。
ありがとうございました!
そして、学生のみなさんが集合時間どおりに来ていただけて、本当に助かりました!
さあ、先生のスギヤマタクジさんに付いて、春日山原始林に行きましょう~。

五感で感じた、春日山原始林_8

この日は木漏れ日が気持ちよく、風が通ってとても歩きやすかったです。
春日山原始林の入り口に来ると途端に自然の空気が濃くなります。
この春日山原始林の道、昔は観光バスが走っていたって、みなさん知ってましたか?
私は「そりゃ知らなんだ」と驚きました・・・。
往年のにぎわいは相当なものがあったんでしょうね。
授業では、スギヤマ先生が持って来た資料を見せながら、春日山と春日大社の関係をお話ししてくださったり・・・

五感で感じた、春日山原始林_3

生えている木や草花を見て、その植生について解説をしてくださったり・・・

五感で感じた、春日山原始林_4

少し広場になっているところでは、目を閉じて風の音や風が吹いてくる方向を感じる「感性の体操」を行いました。
これがとっても気持ち良かった!
人間は目から入ってくる情報の多さが最も多く、一説には約80%とも言われています。しっかり目を閉じるって、寝る時以外にはなかなかないかもしれません。
森の中で目を閉じて、葉っぱがこすれる音や人が歩く音を聴いて、微かに聴こえる水の音に耳を澄ませて・・・。
そこで胸いっぱいに吸い込んだ森の空気はどんな香りがしたでしょうか?
森の中でほんの数分間目を閉じただけなのに、なんだか何倍もリフレッシュできたような気がします。

五感で感じた、春日山原始林_7

ちなみにスギヤマ先生、森の木の肌や葉っぱに「触ってみてください!」と言います。
葉っぱの産毛はふわふわ、木の肌は、すべすべとつるつる。
違った感触が手に残って楽しい。
こうして触ってみると、感触が思いもよらなかったものだったりして驚きも生まれます。
記憶に残りやすい!
奈良では数日前に雨が降り、みずみずしい苔をルーペで観察することもできました。

五感で感じた、春日山原始林_5

その少し前に下見に行ったときはちょっと乾いていましたが、水分を含んで生き生きとした苔を見るのもおもしろかったです。

目で見るだけではなく、香りや音、触感を活用する春日山原始林の授業、いい季節に開催することができて本当に良かった!と感じています。
スギヤマ先生、参加してくださった学生のみなさん、ありがとうございました!

(せとやん)

授業を言い訳に麦酒を呑もう!!! ~HAPPY HOURで麦酒を感じよッ~

2018.04.07 | 授業info | by Staff

♪ビール!ビール!日のある内から
 やれちゃう贅沢はないって訊いたから♪
私の好きなRIP SLYMEの曲にビールを取り上げた「Happy Hour」という歌があり、ビールと聞くといつも頭の中にこのフレーズが流れているビール好き、“ask”です。
(飲み会では3杯から4杯は飲むね!!!)

やってまいりました、お酒の授業ですヨ!!
前回お酒の授業を担当したのは、2017年11月の「LAMP BAR」の授業「世界一になったバーテンダー ~『ローカルから世界へ』を語る~」以来ですかね。
(結構最近だな。)

今回みなさまに紹介するのは、4月22日(日)の授業「奈良発のとっておきビール ~できたてビールで、さあ乾杯!~」。
教室は、ならまちにある「なら麦酒ならまち醸造所」!!
2017年3月にオープンしたこちらのお店、奈良市「初!」のクラフトビール醸造所なんです。
実は、先日のブログ「シルクに埋もれるひとときをどーぞ! ~シルクを感じよッ!!!~」で紹介した4月28日(土)の授業「『シルク』にまつわるエトセトラ ~いいことづくし、な繊維のヒミツ~」の教室・Manoの隣なんです。
(写真の左側に写ってマス。)

授業を言い訳に麦酒を呑もう_1

醸造家の青山政義さんは、ビール好きが高じて自身でビールを作りたいと考えました。
(スゲェ!!!)

授業を言い訳に麦酒を呑もう_3

岡山の麦酒醸造所での2年間の修業を経て、苦労してビールの醸造許可を取り、オープンさせた、ここは本当に貴重なお店なんです!!

授業を言い訳に麦酒を呑もう_2

ここのウリは、目の前に醸造所があり、できたてホヤホヤのビールが飲める!
しかも数種類のクラフトビールが飲める!!
(作られている姿を見て呑む!これも一興!)

授業を言い訳に麦酒を呑もう_4

下見の際にいただいたのは、「玄-kuro-」Stoutという種類。
アルコール5.5%。
黒色同様、味が濃く、飲みごたえのある感じ!

授業を言い訳に麦酒を呑もう_5

もうひとつは、「白-HAKU-」Wheatという種類。
アルコール5.8%。
名前のとおり、あっさりとした飲みごたえ。
するすると喉を通っちゃいます!美味!

授業を言い訳に麦酒を呑もう_6

授業では数種類のクラフトビールの味比べをしながら、青山さんのお話をたぁっぷりと「呑んで」いただきます!
ここは知っておくとイイお店ですよぉ~!
ビールのウンチクをビールと一緒に味わいましょう!

授業を言い訳に麦酒を呑もう_7

まずは申込をしなければ話になりません。
あの方もこう申しております。
「俺が恋に落ちたことがあるのはビールと鏡だけ。」
~シド・ヴ○シャス~

申込はこちら↓
http://nhmu.jp/class/29866

授業を言い訳に麦酒を呑もう_8

(ask)

心地よい余韻

2018.03.25 | 授業 | by Staff

3月25日(日)、授業「庭づくりを職業にしたわけ ~庭の仕事と茶の湯の愉しみについて~」にスタッフとして参加しました。
今日は気持ちの良い晴れ模様で、抜群のお出かけ日和でした。

心地よい余韻_1

教室は、貸町家「木屋 KIYA」。
奈良市立飛鳥小学校の西門から西へ徒歩約1分。
細い路地沿いでしたが、曲がり角の建物に「木屋」の案内板が掲げてありましたので、道に迷わず教室に辿り着くことができました。
教室に到着すると、スタッフ“なさ”が一足先に教室で打合せと準備をスタートさせていました。
先生と貸町家「木屋 KIYA」オーナーご夫妻に挨拶を済ませた後、スタッフ“よっしー”と一緒にのぼり旗の準備に取り掛かりました。

心地よい余韻_2

貸町家「木屋 KIYA」の玄関でのぼり旗をセットしていると、細い路地先からチラチラとこちらの様子を伺う女性がいらっしゃったので、思い切って声をかけてみると、少し道に迷われていた本日の学生さんでした。
そこで、他の学生さんが道に迷わないように、目印となるのぼり旗を持って、国道169号線に向かって移動しました。
そして、スタッフ“よっしー”がTwitterでのぼり旗を持つ私の後姿の写真をUPすると、早速その効果があったのか、「こんにちは」と学生さんから声をかけていただくようになりました。

心地よい余韻_3

暫くすると今度は、「あっ!ひとまち大学や」と少し離れた場所から声をかけてくださる爽やかな男性に出会いました。
その男性は、「今日は何の授業ですか」と質問。
「すぐそこで『庭づくりを職業にしたわけ』をテーマに授業を行います」とお答えすると、一呼吸置いて「私、奈良ひとまち大学の会員№2です」と誇らしげに語ってくださりました。
そして最後にニコッと笑顔を見せて「がんばってください」と言って、ご家族と一緒に立ち去っていかれました。
その男性とは初対面でしたが、授業の話をしていくなかで、ほんのちょっとハートが触れ合えたような気がして嬉しく感じました。

心地よい余韻_4

準備が整い、授業開始!
先生は、土屋作庭所の土屋裕さんです。

授業の様子は、「ひとまちレポート」をご覧ください。
「〝茶の湯〟と〝庭づくり〟を「愉しむ」という世界観に触れて。」
http://nhmu.jp/report/30102
「縁があって」
http://nhmu.jp/report/30132

本日の教室・貸町家「木屋 KIYA」のお庭も土屋先生が手掛けられました。
施主の希望通りに仕上がって、落ち着きのある素敵なお庭に生まれ変わったそうです。
こちらの写真は、お庭づくりのビフォー・アフターです。

◆お庭づくり施工前
心地よい余韻_5

◆お庭づくり施行後
心地よい余韻_6

土屋先生のお話が一段落着いたところで、休憩。
学生のみなさんの前に桃色の美しいお菓子が出されました。
桜咲くこの季節にピッタリでとても美味しそう。
お菓子を食べ終えた頃に、薄茶が運ばれてきました。
「頂戴いたします」と頭をさげてからお薄をいただく方もいらっしゃいました。

心地よい余韻_7

縁側へ移動。
土屋先生が手掛けたお庭づくりの説明を受けながら、お庭を拝見しました。
わかりやすい説明にうなずく学生のみなさん。
集中してお話を聞いておられました。

心地よい余韻_8

授業も終盤を迎え、施主の貸町家「木屋 KIYA」オーナーが登場。
貸町家「木屋 KIYA」の庭づくりを手掛けたご本人の前で、「希望通りに作っていただきました」とのお話。
すると土屋先生は「何だか無理に言わせてしまった感じですね」と言いながらも嬉しそうな表情でした。

心地よい余韻_9

授業が終わって片付けをしていると、床の間に珍しいお花を発見。
「貝海(バイモ)」という名前で、ユリ科に属するそうです。
つり鐘状のお花が可愛らしいですね。

心地よい余韻_10

片付けを済ませたら、最後に、お世話になった土屋先生と、貸町家「木屋 KIYA」オーナーにご挨拶。
今日は学生さんから声を掛けて貰えて嬉しかったなぁ、お庭のある落ち着いた雰囲気のなかで授業ができて良かったなぁと、心地よい余韻に浸りながら教室を後にしました。
ありがとうございました。

(おかちゃん)