奈良ひとまち大学

menu

ひとまちブログ

新聞に掲載していただきました!

2015.02.18 | 授業info | by Staff

奈良ひとまち大学 生涯学習フェスタ2015特別授業「わたしと、奈良と、仏像と。 ~奈良を愛する、いくつかの理由~」が、新聞に掲載されました!

その新聞というのは、朝日新聞!
2015年2月18日(水)付朝刊の奈良版に取り上げていただきました!!

新聞に掲載していただきました!_1

記事はこちら↓
http://www.asahi.com/articles/ASH236DL0H23POMB017.html

これを機会に、今まで奈良ひとまち大学をご存知なかった方が知ってくださって、申込していただけたら嬉しいなぁ★

ただいま、生涯学習フェスタ2015特別授業と3月期授業3本の参加者を募集中です!
詳しくはコチラ↓
http://nhmu.jp/category/class

また、「学生特典の店」も募集中です!!
http://nhmu.jp/category/special

そして、テレビ・ラジオ・新聞の取材も大大大歓迎です!!!
みなさま、どうぞよろしくお願いしま~す♪

(Lenira)

「花」の料理教室潜入記

2015.02.07 | 授業info | by Staff

前回、ひとまちブログ「糀ブーム再来の予感☆ 」で発酵料理の魅力(少しだけ)と「糀と野菜料理の店 花」の場所をお伝えしました。
が、今回は「料理教室潜入記」として、オーナーシェフの北村さんがお店の営業に加えて力を注いでおられる料理教室に“ピョニー”が潜入してきましたー!!(わくわくっ)
「糀と野菜料理の店 花」では、発酵料理をもっと知ってほしい、家でももっと身近に発酵調味料を使ったお料理を作ってほしいとの北村さんの強い思いから、料理教室を開催しているんです。

「花」の料理教室潜入記_5

今回の料理教室では、なっ・・・なんと、「糀スイーツ」を作るとのこと♪
(なんてタイミングの良いっ!!)
2月28日(土)の授業「おいしい、楽しい!発酵料理 ~体と心にうれしい糀(こうじ)~」でも、糀スイーツセットをご準備いただくんですよ~お楽しみに(*^^)v

今日のスイーツはこちら↓ 授業はどんなスイーツが登場するのかな♪

「花」の料理教室潜入記_1

「花」の料理教室は、北村先生のデモ形式。
生徒のみなさんは、レシピを見ながら学んでいきます。

「花」の料理教室潜入記_2

各行程の「こんな感じ・・・」という感覚的な部分については、北村先生が近くまで来てわかりやすく説明してくれます。

「花」の料理教室潜入記_3

「ここ大事」というところや、「この材料がないときの代用」なども丁寧に説明する北村先生。
生徒の方もおっしゃっていましたが、たしかに「家でも作ってみよう」って思うレシピなんです。
しかも、レシピ以外のいろんな活用法も伝授してくださいます。

また、「花」の料理教室は先生からの一方的な指導ではなく、生徒からの質問もあったり、常に会話しながら和やか~なムードで進んでいきます。

「花」の料理教室潜入記_4

途中、「分量もだ~いたいね~(笑)」なんて言いながら説明するお茶目な北村先生。
優しい雰囲気のなんとも癒し系な先生なのですが、料理教室の途中、「蒸し器にフキンをかませてくださいね~」なんて言いながらフキンをコンロで燃やしてしまった・・・というのは内緒のお話ですけどね(笑)

授業申込はこちら↓
http://nhmu.jp/class/20979

(ピョニー)

僧侶に会いに来て!

2015.02.05 | 授業info | by Staff

いよいよ、奈良ひとまち大学に薬師寺僧侶・村上定運さんが登場!
2月22日(日)の授業「お坊さんとランチ&トーク! ~美僧が誘う、薬師寺の愉しみ~」です!

村上定運さんは、小学校卒業後に得度され、12歳で薬師寺の僧侶となられました。
東京の大学に在学中は薬師寺東京別院に駐在し、イケメン僧侶として「丸の内はんにゃ会」のアイドル的存在であったり、「TOKYO CULTURE CULTURE」でイベント「定運祭 ~薬師寺東塔大修理水煙降臨~」や「大縁会 ~東京定運祭 ザ・ファイナル~」が行われるなど、多くのファンを魅了してきました。
そして2014年、JR東海の「うましうるわし奈良 薬師寺篇」で、電車の中吊り広告(ポスター)のモデルにもなられたのです。

ちなみに・・・
今もイケメン僧侶ですよ!そして美僧!!
「丸の内はんにゃ会」は、「丸の内OLが中心となり、仏教&和の新しい、レジャー的楽しみ方を発信」されています。

僧侶に会いに来て!_2

“かっぱ”の乏しい記憶のなかでは、今までお寺のポスターと言えばお寺や仏像がメインを張っていたと思うのですが、「ついに(こう)来たかっ!」と思いました。
そこには、「人に会いに来て!」「僧侶に会いに来てもらいたい!」という強いメッセージが込められているのだなと感じたのでした。

2月22日(日)は、そんな村上定運さんを先生にお迎えして、薬師寺で授業。
薬師寺の伽藍を一緒にまわりながら説明を受けたり、薬師寺の様々な楽しみ方を聞いたりします。

僧侶に会いに来て!_1

そして、お昼ご飯を食べながらのトークタイム。
みなさんとのフリートークでは、仏教を身近に感じることができればと、村上さんと計画中です。
また、薬師寺隣の超有名店「薬師寺門前AMRIT」のランチボックスも、とても楽しみです♪

僧侶に会いに来て!_3

とても気さくで、ざっくばらん。話をしていて気持ちのいい村上さん。
だからあんなにも東京で愛されていたのだと、その理由がよくわかります。

ぜひ、授業にお申込ください。
お坊さんとご飯を食べる機会なんて、なかなかないですよ!

授業のお申込みはこちら↓
http://nhmu.jp/class/20981

(かっぱ)