奈良ひとまち大学

menu

ひとまちブログ

清澄の里を訪ねて

2011.08.27 | 授業 | by Staff

清澄の里を訪ねて_1

天気予報にいい意味で裏切られ、少し汗ばむぐらいの陽気のなか
清澄の里での授業「おもしろくて奥が深~い、野菜のお話」がいよいよ始まります。
初めて来られた方、大和野菜について初めて知った方、
野菜にすごく興味がある方、それぞれのプロフィールを
紹介してもらった後で、授業スタートです。

清澄の里を訪ねて_2

三浦さんが、12年前に大和野菜の研究を始められたきっかけや経緯について熱く語ってくださいました。100年後を見据えて活動されているという三浦さんの夢のある話に心うたれます。
ふと後ろを見ると、優雅にうたたねしているヤギのペーターくんが。

清澄の里を訪ねて_3 清澄の里を訪ねて_4

ヤギの親子は、敷地内を自由に駆けまわっています。
なんとものどかな風景ですが、実際は野菜に手をつけないよう柵を設けたり、いろいろと工夫なさっているそうです。
実は、みなさんが帰った後、勝手に野菜を食べて怒られていましたヨ(笑)

清澄の里を訪ねて_5

実際に野菜を作っている畑に見学に行きました。
初めて見る珍しい野菜に興奮しきり。
見学の間、清澄の里スタッフのみなさんは
セッセと昼食の準備をがんばってくださっていました。

清澄の里を訪ねて_6

見学の後は、本日の最大のお楽しみ?昼食タイム。
こんなに色とりどりでおいしそうなメニューが、次々と出てきました。
本日のランチメニューだけで、50種類もの食材を使っているそうな。
しかしスタッフは・・・ぐっとガマンです・・・。

清澄の里を訪ねて_7

終わりがけに少し雨がぱらつきましたが、無事終えることができました。
今度は、食べに行かせてもらいます!

清澄の里を訪ねて_8

(山)

色とりどりの浴衣姿にうっとり・・・

2011.07.24 | 授業 | by Staff

7月24日「華麗なるキモノの世界へようこそ ~今年の夏は、浴衣でGO!~」の授業に行って来ました。

色とりどりの浴衣姿にうっとり_1

今日の先生・京ろまん代表取締役の郡 史朗さんの着物文化にかける熱いお話を楽しく聞いた後は、「着付け舞い」のショーを拝見しました。

帯を巻いたり結んだり、自分で着物を着るには力も結構要ると思うのですが、みなさんとっても涼しげな表情で、音楽に合わせて軽やかに見事に着付けを完成されたのには感心しました。

色とりどりの浴衣姿にうっとり_2 色とりどりの浴衣姿にうっとり_3
色とりどりの浴衣姿にうっとり_4
色とりどりの浴衣姿にうっとり_6 色とりどりの浴衣姿にうっとり_5

次に、山下ゆくみ先生の丁寧な指導を熱心に聞いて、みなさんそれぞれ持参された浴衣を自分で着付けました。

色とりどりの浴衣姿にうっとり_9

郡さんはお話のなかで、日本人には着物好きのDNAが組み込まれている・・・とおっしゃっていました。
みなさんの浴衣姿を見て私は、日本人はそれぞれ自分にぴったり似合う着物(浴衣も)を選ぶことのできるDNAも持っているのでは・・・と思いました!

早速たんすの肥やしになっている浴衣を引っ張り出して・・・とも思いましたが、下階にある「きもの満足館」のお店には素敵な浴衣がディスプレーされていて、やっぱり新しいものが欲しくなってしまいました。

色とりどりの浴衣姿にうっとり_8

意外と手頃なお値段から素敵な浴衣や小物が揃っていますので、ぜひお店を訪ねてみてくださいね!

(ぼちぼち)

自然の恵みに感謝!

2011.07.23 | 授業 | by Staff

天気もひとまち大の授業を待っていたかのようなよく晴れたアツ~イ夏の日、ひとまち大初のバス旅行、もとい、授業「自然の恵みをいただきます! ~おいしい、楽しい自然農法~」に都祁まで行ってきました!
そういえば、前回担当させてもらった授業の日も晴天だったなぁ~。
どうも。晴れ女!?くすきちです。(*^_^*)

遠足気分でみなさんとバスに乗って・・・
いざっ!今日の授業の目的地である「健一自然農園」へ!
バスが進むにつれ、同じ奈良市内とは思えないのどかな風景がどんどん広がって、みなさんのテンションも上がってきます。
もうひとつのテンションを上げた理由は、以前スタッフブログでも紹介したように、嵐の櫻井翔さんもこの「健一自然農園」を訪れているということ!
みなさん(もちろん私を含め)櫻井翔さんの足跡を辿れるとあって、余計ウキウキ感がアップしたのでは?(笑)

この「健一自然農園」の農園主であり、今回の授業の先生である伊川健一さん(櫻井翔さんと同じ年だそうです)が、茶畑で迎えてくれました。
笑顔がとっても素敵な方です。
そして・・・緑色のひとまち大ののぼりも、いい感じに自然の中に溶け込んでいます♪

自然の恵みに感謝!_1

青い空!白い雲!一面に広がる緑色の茶畑!最高のロケーションでしょ?

自然の恵みに感謝!_2

初めは暑さが気になったものの、茶摘をしながら高台に上がると、風が気持ちいい~!
伊川さんから「お茶にすると、摘んだ茶葉の5分の1の量になる」と聞いて、みなさん俄然やる気に火がついた様子。茶摘み体験に、みなさん夢中でした。

自然の恵みに感謝!_3 自然の恵みに感謝!_4

私が茶畑で「大きいクモがいる~~~!!!!」と騒いでいると、伊川さんがそのクモをまるでペットのように手に乗せて「かわいいじゃないですか!」と。。。(-_-;)
茶畑には、いろんな種類のクモがいればいるほど、そのぶん害虫を食べてくれるので、茶葉にとっては良いことなんだそうです。

自然の恵みに感謝!_5

お昼ご飯は、伊川さんのお母さんと妹さんが準備してくださった手作りのもの。
採れたての新鮮野菜をふんだんに使った料理は、みなさん「おいしい!」と大絶賛!
「おかわり~!」の声があちこちで聞こえました♪

自然の恵みに感謝!_6

お腹いっぱい食べた後は、重労働が待っていました。(笑)
先ほど摘んだ茶葉を手揉みし、乾燥させてお茶にしないといけません。

この手揉み作業が本当に大変!!
布目ダムがすぐ目の前にあり、景色は最高だったのですが、そんなものを楽しむ余裕もなく、みなさん汗をいっぱい流しながら一生懸命、何度も何度も繰り返して、やっと完成!
自然の恵みに感謝!_7 自然の恵みに感謝!_8
自然の恵みに感謝!_9 自然の恵みに感謝!_10

自然の恵みに感謝!_11

さぁ~お味はいかが!?
自分たちで摘んで手揉みして愛情を注いだお茶を試飲して、みなさん満面の笑顔。
それぞれ袋いっぱいにお茶を詰め込んで、思い出もいっぱい心に詰め込んで、無事にバスで帰ってきました。
きっと、みなさんお家でじっくり味わって癒しの時間を楽しむことでしょう。

自分の農園のことだけじゃなく、日本の農業全体のことを見据え、日々活動をしておられる伊川さん。
若い伊川さんの農業を通して日本を元気にしていこう!という熱い思いが伝わってきました。
伊川さんの人柄と、参加者のみなさんの楽しそうな笑顔と、自然の空気に、癒された一日でした♪
私も本当に楽しかった!
伊川さんをはじめ、「健一自然農園」のスタッフのみなさん、ありがとうございました。

自然の恵みに感謝!_12

*オマケ*
今年の秋頃に、大和郡山市の筒井で、伊川さんがカフェを始める計画があるそうです。
丹精込めて作られたお茶や野菜が味わえるんでしょうね!
オープンすれば、ぜひ私もお邪魔したいと思います♪

(くすきち)