奈良ひとまち大学

menu

ひとまちブログ

料理も店長も二重丸 ~美味しいとんかつに魅せられて~

2019.01.30 | 授業info | by Staff

みなさん!!とんかつは好きですかー!?
もちろん私は大好きで、嗜好のひとつとして、自身の活力の源として、昔から頻繁に食しております。
ロ~ス♪ヒ~レ♪
おろしで♪みそで♪
カレーと一緒もいいですね♪
あ!どんぶりも!♪(^-^)

そんな思いを込めながら、今回ご用意いたしましたこの授業!
2月23日(土)の授業「笑顔を届けるとんかつ店 ~『まるかつ』が元気な理由~」です!
そう、最近噂になっているお店のひとつ、「まるかつ」です!!
ご存じの方も多いでしょうか。
旧・国道24号線(現・県道754号線)沿いにオープンし、既に4年を迎えました。

笑顔を届けるとんかつ店 _1

とんかつってポピュラーな食べ物なので、変な言い方ですが、至る所で食べることができます。
レストラン・食堂・ホテル、観光地のお食事処でもありますよね。
が、しかし!
とんかつと真摯に向き合い、美味しさを探求する「こだわりのお店」は、やはり多くはないですよね!
そんな訳で、今回は まるかつにお邪魔いたします。

笑顔を届けるとんかつ店 _2

まるかつには、遠く県外から足を運んで来るお客さんも多くいるそうです。
美味しいものに対する欲望はみなさん同じですね(^-^)。

そんなまるかつの店長は、かなりユニークなお人柄。

笑顔を届けるとんかつ店 _3

ちょっと控えめにお店の主張もします(^-^)。

笑顔を届けるとんかつ店 _4

そこには、「人に喜んでもらうのが自分の喜び」とする店長の想いが込められています。
そんな人柄にも惹かれ、遠くからお客さんがいらっしゃるのでしょうね。

さて、そんなまるかつのお料理について。
まるかつでは、材料から調理について、当然こだわりをもっています。

笑顔を届けるとんかつ店_7

主食のごはんやみそ汁、主菜のお肉に、副菜の野菜や小鉢・漬物だって、こだわってますよ~!

笑顔を届けるとんかつ店_7

そして店長一番のこだわりは安く提供すること。
お値段についてはここでは述べませんが、味・質と値段はみなさんが気になるところですよね。
味だけでなく、メニューやお値段でもみんなを幸せにする、ぜひそのあたりも詳しくお聞きしたいと思います。
授業ではどんなお料理が出てくるのか、お楽しみに~(^-^)。

笑顔を届けるとんかつ店 _5

そして、まるかつと言えば、お料理以外に忘れてはならないことが・・・。
それは「まるかつ無料食堂」です!
「無料食堂って?」
とても気になりますよね。
これも授業で詳しくお聞きしたいと思います。

さて、いかがでしたでしょうか?
つたない言葉でうまくお伝えできないところもあったかと思いますが、
当日はぜひ元気いっぱいなまるかつで、楽しい授業ができればなと思っています。

笑顔を届けるとんかつ店_8

みなさん、まずは授業にお申込を!!
お待ちしてますね~(^-^)。
申込はこちら↓
http://nhmu.jp/class/31369

(つて)

万華鏡喫茶ってどんなところ? ~さっそく行ってみよう!~

2019.01.29 | 授業info | by Staff

世界遺産・東大寺はご存じの方も多いと思いますが、その近くに万華鏡を手に取って見ることができる喫茶店があることはご存じですか?
奈良県では唯一の場所。
その名は「万華鏡喫茶 しろあむ」。
2月23日(土)の授業「心を癒す万華鏡ワールド ~そうっと覗いて神秘の世界へ~」の教室です!
万華鏡が約200種類もあることに興味をもった私“e.t”は、さっそく行ってみました。

万華鏡喫茶ってどんなところ_1

隠れ家的な雰囲気のあるお店です♪
独りでもグループでも入りやすそう。
さっそく店内へ。

万華鏡喫茶ってどんなところ_2

レトロな感じが、まず落ち着きます(*^^*)
そして、壁側?にある雑貨もいろいろこだわりありそうですね。

万華鏡喫茶ってどんなところ_7

店内にはクラシックが流れています。
マスターが「いらっしゃいませ~」と、とっても気さくな雰囲気。
人見知りな“e.t”でも話しやすくて、「万華鏡あるので、見て行かれますか?」と声をかけてもらいました。

美味しいコーヒーを飲みながら最初に見せてもらったのが、筒がステンドグラスでできているピンクの万華鏡。

万華鏡喫茶ってどんなところ_3

(あんまり、上手に撮れなかった(泣))
・・・万華鏡のイメージが覆されました!
あれっ?万華鏡ってこんなに綺麗だったっけ?

万華鏡喫茶ってどんなところ_4

いや~、癒される(*´▽`*)。
ちょっと最近疲れ気味で胃が痛い“e.t”ですが、これはホントに癒される。
最近、動画サイトで万華鏡の動画を見たのですが、実際に見たら綺麗さが違います。
マスターにいくつか見せてもらい、万華鏡のお話を聞いていた時、やさしそうな女性が!
オーナー登場です!

万華鏡喫茶ってどんなところ_6

続きは次のブログで(^▽^)/☆
お楽しみに~。

(e.t)

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつり、間もなく始まります!

2019.01.18 | 授業info | by Staff

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつりのパンフレットは、手にとっていただけましたでしょうか?
「まだ~」と言うみなさん!奈良市内の各所にパンフレットが設置されていますよ。
市内の公民館(分館を除く)にも置いていますので、ぜひ手に取ってみてください。

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつり、間もなく始まります!_1

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつりの2日間、会場では「古の奈良、今の奈良を知る」として、多彩な講演会やワークショップが行われます。
奈良ひとまち大学で先生をしていただいた方も、いくつかの講演会に登壇されますので、要チェックです!

1.「地域に根付く信仰を伝える写真とことば 神撰からひもとく奈良の祭り」
先生は、2015年11月の授業「奈良を撮り続けた男、入江泰吉 ~旧居から見える、写真家の素顔~」の先生、入江泰吉旧居コーディネーターの倉橋みどりさん。
奈良大和路の祭りについて、写真家の野本暉房さんと語らいます。

日時:1月26日(土) 16時~17時30分
場所:天平みはらし館VRシアター
参加費:1,500円
定員:180人

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつり、間もなく始まります!_2

2.1月27日(日)の「南都の寺のお坊さん講話」
南都を代表するお寺の6人のお坊さんによるリレー講話には、2人の先生が登場。

2018年6月の授業「世界遺産、元興寺のエトセトラ ~お坊さんは元銀行員~」の先生、元興寺 僧侶の辻村泰道さんが、13時~13時40分の「元興寺創建千三百年を振り返って」に。

2016年1月の授業「知っているようで知らない、修二会 ~東大寺二月堂のお水取りって?~」の先生、東大寺 僧侶の佐保山暁祥さんが、16時~16時40分の「東大寺の冬の行事 ~修二会を中心に~」に。

このおふたりの他には、興福寺の夛川良俊さん、西大寺の笹尾正憲さん、唐招提寺の松浦俊昭さん、大安寺の河野裕韶さんが講話を行います。
“かっぱ”は、全ての講話をハシゴしたい気分。

日時:1月27日(日) 11時~(各時毎40分)
場所:天平うまし館 tokijiku kitchen 平城京
参加費:各回2,000円(おやつ・飲み物代)
定員:各回約40人程度

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつり、間もなく始まります!_6

3.トークショー&上映会「平城宮の祈り」
先生は、2016年10月の授業「『カメラマン』という生き方について ~世界を駆け抜けた男が撮る、奈良~」の先生、フリーランスカメラマンの保山耕一さん。
海龍王寺住職の石川重元さんとのトークショーです。
保山さんの、観る人を圧倒する美しい奈良の映像とともに、平城宮が語られます。

日時:1月27日(日) 16時~17時30分
場所:天平みはらし館VRシアター
参加費:無料(整理券配布)
定員:180人
※詳細は、奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつりHPまたは実行委員会事務局まで

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつり、間もなく始まります!_4

他にも、たくさんの講演会・ワークショップが行われますよ~!!↓
https://hoguhogunara.jp/event/#learn

奈良ちとせ祝ぐ寿ぐまつりのHP↓
https://hoguhogunara.jp/

奈良ひとまち大学1月26日(土)の授業「奈良時代と繋がる祭りを楽しむ ~奈良LOVERSとちとせ祝ぐ寿ぐまつり~」は、コチラ↓
http://nhmu.jp/class/31036
ただ今、先着で受付中。
お急ぎください!!

(かっぱ)