奈良ひとまち大学

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ひとまちブログ

授業の感想(新聞記事)をいただきました!!

2019.07.13 | 授業 | by Staff

5月26日、授業「発禁本が学問の資料になった!? ~東洋民俗博物館、ふたたび!!~」を実施しました。

授業の感想(新聞記事)をいただきました!!_2

授業の様子は、斑鳩町のミスターピンク&マダムイエローさんのレポートをご覧ください!
「潜入!ピンクに染まる森羅万象窟とスーパーディープな博物館の旅」
http://nhmu.jp/report/32427

毎回毎回、授業が無事終わるとホッとします。
授業に参加したみなさんは、満足してくれたかなぁ~。
みなさんが書いてくださったアンケートを見ながら、どーだったかなぁ?と毎回振り返りをします。

そんななか、参加した学生の方から、授業の感想を新聞に掲載したとの報告をいただきました!
感謝!!

奈良新聞 2019年6月23日付
授業の感想(新聞記事)をいただきました!!_1

こういったみなさんからの声はスタッフにとって本当にありがたいものです。

奈良ひとまち大学の授業に参加して、「奈良の新たな魅力の発見」をしていただけたのではないでしょうか?!
授業企画の担当者として、みなさんの奈良との新たな出会いに向けて、これからも魅力的な授業を開催します!!

(ask)

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ

2019.06.29 | 授業 | by Staff

授業「アイアン家具が楽しめるカフェ ~夢を詰め込んだ倉庫へようこそ~」の従事を、カフェ好きな私“e.t”は大喜びで引き受けました♪
「うん?でもアイアン・・・?」
「アイアンって鉄やんな?どんなカフェだ??」
女子力の低い“e.tはナックルしか思いつかず、個性的なお店なのでは・・・と不安になってきました。
「でも、あのかわいい店長さんだからきっと違うはず!」と、かわいいのか個性的すぎるのかどっちだろうと想像しながら教室へ到着。

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_1

なんと、そこは倉庫をリノベーションしたカフェ。
すごく温かみのある木材を利用して作られており、落ち着いたオシャレな空間でした。

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_5

アイアンって?と思ったら・・・
「あ~、そっか!そうだよね。」鉄で作られたとってもオシャレな家具や雑貨が並んでいました。
勘違いしすぎ(;^_^A

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_2

さっそく、先生やお店の方にあいさつ。
先生はとっても緊張しながら、担当スタッフと打合せをしていました。
そして、かわいい看板犬にもあいさつ☆

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_3

授業では、製作の現場やデザインについて話を伺ったり、店内の探検をしたりなど、アイアン家具の魅力をたっぷり知ることができました。

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_8

緊張しながらお話をしてくださった先生、飲み物とスイーツを配膳してくださったお店のスタッフさん、学生のみなさん、楽しい時間をありがとうございました!

ギャップが素敵!おしゃれ空間カフェ_4

(e.t)

美味しい珈琲を飲みたいです

2019.06.29 | 授業 | by Staff

気がつけばスタッフ歴も5年目を迎えた訳で・・・「月日が経つのは早い!」と良く言いますが、そりゃトシも取るわけだ・・・。
そして自分は日々成長しているのかな・・・!?と感じる今日この頃です。

まっ、そんなことはさておき、6月29日の授業「世界に羽ばたくコーヒー焙煎士 ~話題のコーヒースタンドを訪ねて~」にスタッフとして参加してきました。
大の珈琲好きのワタクシにとっては、メッチャ気になっていた授業。
思わずスタッフに志願しちゃいました。
教室は、阪奈道路の「阪奈三碓」を降りてすぐのところにある、「ROKUMEI COFFEE CO.TOMIO ROASTERY」。

美味しい珈琲を飲みたいです_1

そして先生は、奈良ひとまち大学の授業に2度目の登場となる株式会社路珈珈代表取締役であり焙煎士でもある井田浩司さん。
1度目の授業が気になる方はコチラをどうぞ↓
「スペシャルティコーヒーの奥深い世界 ~美味しいコーヒーとの出会い方教えます~」
http://nhmu.jp/class/27108

そして前回の授業の様子はこんな感じ↓
「美味しいコーヒーに出会えちゃった!」
https://nhmu.jp/blog/class/11614

2018年、「ジャパン コーヒー ロースティングチャンピオンシップ(JCRC)」で優勝した井田先生。
優勝に至るまでには、並み外れた努力がそこに!!
品質やサービスの向上に努め、毎月コーヒーの勉強会などを積み重ね、6回目の挑戦でやっと栄光を掴んだそう。

美味しい珈琲を飲みたいです_5

珈琲に対する想い、そして決して諦めない気持ちを感じさせていただきました。
そして、「最良の珈琲を淹れるために」、ブラジル・コスタリカなど世界各地に足を運び、豆をその目で確認しているとのこと。
みなさん、そんな井田さんの話に興味津々!

美味しい珈琲を飲みたいです_2

授業では、コーヒーの選び方や淹れ方や楽しみ方のほか、焙煎機の説明やコーヒーのカッピング体験も!

美味しい珈琲を飲みたいです_3

美味しい珈琲を飲みたいです_4

カッピングを体験させてもらったスタッフ“よっしー”がコチラ↓

美味しい珈琲を飲みたいです_8

なんとも言えないドヤ顔(笑)。
※ココだけ話、準備中、半泣きになりそなぐらい焦ってはったんすよ!忘れ物したとかで・・・(笑)。

先生の話を聞いて、ホントに美味しい珈琲が飲みたい!!と思い、思わず買っちゃいました。

美味しい珈琲を飲みたいです_6

そして、休日の晴れた日の朝、最高の珈琲を飲みま~す!

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(どすこい)