奈良ひとまち大学

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ひとまちブログ

バーでお酒を飲むということ

2025.07.08 | 授業info | by Staff

みなさん、お酒を飲むのは好きですか?
ある調査によると、国内のアルコール消費量は年々減少傾向にあるそうです。
理由は様々ですが、特に若い世代の習慣的な飲酒が減少傾向にあるとのことです。

消費量が減ったからといって、全く飲まなくなったという訳ではないでしょう。
飲む「機会」と「量」が変わってきているのだと思います。
ということは、飲むときは美味しいお酒を飲みたい!
いや、とびっきり美味しいお酒を飲みたいはずです!

今回、8月3日(日)の授業「世界に誇る奈良のバー文化 ~『Cocktail Good History』の流儀~」で紹介するお店は、「Cocktail Good History」。

バーでお酒を飲むということ

こちらは2024年12月にオープンした「バー」と呼ばれるお酒を提供してくれるお店です。
バーと聞くと敷居が高そうに感じますが、一度どのようなお店か知れば気軽に来店できるはず!

バーでは、「バーテンダー」と呼ばれる店員さんが、洋酒や果汁、薬味などを混ぜたお酒「カクテル」を作ってくれます。

バーでお酒を飲むということ

このカクテルが「美味しい」のです。
自分のためだけに一つひとつ丁寧に作ってくれるカクテルは、本当に「美味しい」のです。

バーでお酒を飲むということ

しかもおしゃれな洋館テイストの店内で飲むと、外国でお酒を飲んでいるかのよう。

バーでお酒を飲むということ

店主・安中さんは、有名なバーでバーデンターとして勤めた後、新しくご自身のバーを作られました。

バーでお酒を飲むということ

店内のレイアウトも、もちろん安中さんの考案。

バーでお酒を飲むということ

授業では安中さんのこと、お店のこと、そしてカクテルのことを伺います。

ぜひ授業でバーを体験していただきたい。
そして奈良に新しく誕生したバー・Cocktail Good Historyを好きになっていただきたい!

まずはみなさんに授業にお申込みいただきたい。
お申込みはこちら!↓
https://nhmu.jp/class/42898

あの方もこう申しております。
「私は機会があれば飲む
時には機会がなくても飲む。」
ミゲル・デ・セルバンテス・サアベドラ
スペイン作家 小説『ドン・キホーテ』著者

(ask)

講師にインタビューしてみました

2025.06.29 | 授業 | by Staff

授業「土器の記号はゲームの盤面だった!~古代のゲーム『かりうち』で遊ぼう~」の先生、奈良文化財研究所の小田裕樹さんに、いろいろ聞いてみたいことを尋ねてみました!

講師にインタビューしてみました

授業の様子は「ひとまちレポート」もご覧ください♪
「古代に負けない『かりうち』中毒体験記」
https://nhmu.jp/report/43005

小田さんは小学生の頃、教科で言うと「社会」に興味があったそう。
もしかすると、そこから文化財への小さな芽生えがあったのかもしれませんね。

現在の仕事場である「奈良文化財研究所」に導かれたのは、九州の大学で奈良時代の陵墓を研究していたことで、この時代の本場?!奈良で研究したいと考えたからだとか。
小田さんの情熱が伝わったんでしょうね!

講師にインタビューしてみました

発掘のことを尋ねると、木簡のお話に。
重機である程度掘った後、スコップなど手掘りに切り替えるそうで、層のすきまに文字らしきものが見えた時、「よし!」と感動の声をあげたそう。
発掘にもやはり経験が重要で、熟練者たちの丁寧な作業があってこそ、私たちも古い時代のものを目にすることができるんですね。

講師にインタビューしてみました

奈良文化財研究所には小田さんのような研究員が60人も在籍し、日々それぞれの専門分野の研究をされているそう。
発掘となれば、その専門性が集結して最終保存までの道のりをともに歩み、文化財として大切に後世へとつないでいくのですね!
プロフェッショナル感があふれていて、素敵すぎる!

講師にインタビューしてみました

私が勤務している公民館は平城京の西の端近くにあり、小田さんいわく、「その辺りで道が曲がっているところは古代に何かがあった場所かもしれません!」とのこと。
そういえば、細い道が多くてちょっと不自然なカーブや歪な十字路があったりするなぁと納得。
「古の人たちが夢の種を育てながら、この道を歩んたのかもしれない」
・・・なんて考えるだけで物語の扉が開きそうです!

講師にインタビューしてみました

奈良時代のお菓子を元につくられたというお菓子として、「ぶと饅頭」がありましたよね!
まずはそれをいただいて、イメージの翼が広がったところで、職場近くの細い道をお散歩したいなと思います。

小田さん、ありがとうございました!

(お菓子な世界)

奈良でレコードを楽しむということ

2025.06.27 | 授業info | by Staff

みなさんはアナログレコードを聴きますか?
子どもの頃、家にレコードとプレーヤーはありましたか?
私の家にはありましたが、親に「指紋や傷がつくから触るな!」と言われていました。
そして自分で音楽を楽しむようになった頃にはCDが登場していて、いつの間にか我が家のレコードとプレーヤーは姿を消していました。

ところが近年、アナログレコードが再びブームになっているとか!
この機会にレコードを聴いてみようかなぁと思っている人も多いのでは?
でも私のように「触るな!」と言われていた人などは、「レコードは難しそう・・・」と感じて二の足を踏んでいるかも!?

そんな方にオススメなのが、7月26日(土)の授業「はじめてのアナログレコード ~聴いてみよう、感じてみよう~」です!
先生は、33 yuragi+q2(みみ ゆらぎ きゅーつー)。
アーティストのタカハシミチヨさんと、古墳クッションを6,000基以上築造しているフクトククニヲさんの、アートユニットです。

奈良でレコードを楽しむということ

授業ではまず、「レコードって、こんなものなんだよー」「こうやって音が出てるんだよー」などの、レコードの基礎知識を学びます。
次に、聴き比べをして、CDとレコードの音の違い、カジュアルなプレーヤーと本格的なプレーヤーの音の違いなどを体感してみます。

奈良でレコードを楽しむということ

そして、ジャケットの魅力などのアナログレコードの楽しみ方や、奈良でアナログレコードを楽しむ醍醐味などを教えていただきます。
時間に余裕があれば、実際にレコードに針を下ろして再生する体験ができるかも♪
アナログレコード初心者さん大歓迎です!
ぜひお申込ください♪

申込はコチラ↓
https://nhmu.jp/class/42893

奈良でレコードを楽しむということ

(まりりん)